目前华人正在庆祝农历新年的到来。与农历新年相关的两种受欢迎的水果——柚子和红火龙果，今年的产量和需求量都有望增长。
红色火龙果其颜色寓意着好运和吉祥
加拿大Alberta省Calgary地区的Tony Ferris指出，中国的柚子供应正在接近尾声。Ferris说：“从不同的生长地区我们可以全年获得柚子，但是在农历新年期间，我们从中国福建进口柚子。”这种水果在节日期间很受欢迎，因为它代表着好运。
越南也可以全年供应火龙果。 “我们进口黄色和红色的火龙果，黄色火龙果比红色的甜。 “但由于颜色，黄色火龙果在农历新年期间不那么受欢迎”，Ferris说。他指出红色也代表着好运。
这些商品销售数量的增加主要与物流保障有关。 “由于大多数集装箱从中国释放，这些水果的销售出现增长。今年很难预定集装箱。我们必须在9月至10月预订，以确保我们有集装箱可用。” Ferris说。 “总体而言，今年我们要做很多计划，这比其他年份更具挑战性。”这意味着水果也在9月份就开始收购，经过缓慢运输，最终为2021年初的农历新年做好准备。
Thomas Fresh公司的进口经理Vera Lok（左）和销售经理Tony Ferris
物流挑战
同时，物流也有助于需求增长。Ferris说：“今年对我们来说至少有10-15％的增长，这再次是因为集装箱空间充足。很多通常可以进口这种水果的公司今年没法进口。我们确实看到了柚子需求的增长，因为这是一种柑橘，它对人体健康有好处。”他还指出，总的来说，尽管历史上这类产品在一年中的这个时候在人口更多的城市中更受欢迎，但最近的需求已经扩散了。 “现在柚子几乎已经成为主流商品，这很棒。”
现在加拿大市场全年对口味温和的火龙果的需求也更加稳定。他说：“火龙果的味道并不总是相同，但是它们有很多不同的用途，例如用在冰沙中，我们今年还用它做了莎莎酱”。
在农历新年期间，Thomas Fresh公司进口了来自中国福建的柚子
同时，定价也与去年相似。 “这就是为什么我们提前预订水果的原因，因为我们可以控制价格。通常在农历新年时，这些水果的价格会上涨。对我们来说，进口的价格没有太大变化，因为我们将其锁定了。但是对其他人来说成本更高，因为今年集装箱价格上涨了。”
更多信息：
联系人：Tony Ferris
公司：Thomas Fresh
电话：+1 (403) 236 8234 分机号 130
邮箱：tonyf@thomasfresh.com
网站：http://www.thomasfresh.com/