本周，新西兰刺角瓜终于到达了Bud Holland位于荷兰的仓库。这种奇特的水果很少通过空运运输，通常是从较近的国家/地区获得的。在荷兰，这些水果几乎全年都是从法国、克罗地亚和厄瓜多尔进口的——Bud Holland的Peter Hobert说道。他说，新西兰的刺角瓜是最好的，但是成本也明显更高。
该水果在新西兰以外地区有不同的名称。彼得说：“ 刺角瓜（Kiwano）是注册商标，只有新西兰的合法种植者才能以该名称出售，以及作为合作伙伴的转售商。”在新西兰以外，这种水果被称为角瓜（Horned Melon）。 刺角瓜属于黄瓜家族，起源于非洲的卡拉哈里沙漠。这种水果颜色可以是绿色，绿/橙色到完全橙色。它具有果冻般的绿色果肉和可食用的种子。
刺角瓜是一种独特的极具异国情调的水果，具有很高的装饰性。它的味道像香蕉、甜瓜和黄瓜的混合物，果汁是很好的解渴剂。水果在平均温度下保存最佳。当然，疫情给这种独特水果的销售带来了一些压力。销售有所下降，尤其是高端市场。这些地方包括餐厅、酒店、游轮、航空公司和度假胜地。
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公司：Bud Holland
地址：67 Transportweg
2676 LM, Maasdijk, NL
电话：+31 (0) 174 535 353
邮箱：[email protected]
网站：www.bud.nl