全球市场报告:橘子

全球橘子市场的情况非常取决于人们如何看待当前的情况。一些生产国的运气比其他国家好,澳大利亚期待丰收,而北美、意大利和西班牙在各自的生长季节里正遭受恶劣天气的负面影响。尽管销售总体上相当积极(德国除外,目前市场似乎缺乏兴趣),但如果俄罗斯市场因为对乌克兰持续进行的战争而关闭,那么水果过剩的威胁将笼罩着全球橘子市场。

荷兰:带叶Nadorcott和Tango橘子销售量好
一家荷兰进口商表示,有相当多的柑橘正在从西班牙运往荷兰。"对于橘子而言,主要是带叶Nadorcott和Tango品种。这些橘子的销售进展得相当顺利。小尺寸橘子的价格在10欧元左右,大尺寸的价格在12.50-13欧元左右。此外,乌克兰和俄罗斯的局势对进口贸易产生了影响。大家都有点不愿意发货。整个市场趋势比正常情况要平静得多。

德国:随着天气好转,对橘子的需求下降
德国的销售活动缓慢结束:随着温暖的春天到来,人们对橘子的兴趣明显消退。供应情况也变得更加有限,土耳其进口柑橘正在退出市场。只有少数意大利和西班牙克莱门氏小柑橘仍然可用。德国市场上的橘子主要来自西班牙、以色列、土耳其、摩洛哥和意大利。它们的可用性也变得越来越有限。交易者经常被迫减少他们之前的需求,因为这是及时清关的唯一途径。供应产品的质量也并不一定是影响因素之一:即使是有吸引力的产品也并非总是免于减少供应。然而,一些地方的产品也出现较为恒定的价值。

从一月份开始,以色列Orri橘子将越来越多地供应德国市场。"Orri橘子和克莱门氏小柑多年来一直表现强劲,每年都在增加产量,尽管目前的需求相当有限",一位批发商强调。

法国:橘子正在增加,但仍被克莱门氏小柑橘的受欢迎程度所掩盖
法国柑橘种植者本季受到恶劣天气阻碍生产的困扰,导致价格因供应减少而上涨。这反过来又导致消费减少,因为消费者对更高的价格望而止步。对于橘子来说,却是另一种情况,它已经赢得了一些市场份额,超过了传统的流行对克莱门汀小柑橘。随着生态农业越来越受到法国消费者的认可,橘子也越来越受到认可,这很好地适应了这种背景。

意大利:尽管生产存在一些问题,但橘子季仍很积极
正如最新统计数据所显示的那样,橘子和克莱门氏小柑橘无疑是意大利家庭最喜欢的水果之一:2021年有超过1850万个家庭购买过这些水果,占总数的71.1%。然而,与其他类别水果不同的是,橘子和克莱门氏小柑橘在大流行期间没有显示出强劲的发展。尽管如此,家庭购买频率有所上升,平均每年7.6次。平均而言,一个意大利家庭每次购买橘子的花费为2.53欧元,数量接近1.5公斤。有超过420万个家庭购买有机橘子,尽管在过去两年中没有显示出特别积极的趋势。

在东欧的战争降低消费之前,Basilicata、Calabria和Apulia地区的中晚期Tang Gold橘子在2022产季有着很好的开端。事实上,在商业销售不确定性的背景下,优质产品往往比传统产品遭受更多损失,与其说是因为价格,不如说是因为购买频率。但是,这些产品并不缺乏订单,只是没有这一时期通常会出现的火热的销售场景。在任何情况下,产品都不会贬值。这些橘子的报价与去年一致,如果没有略高的话。在果园里,该品种的产量没有减少。产地的天气一直很好,无论是在降雨还是温度方面。

在西西里岛,橘子季节在一段时间前结束,除了Ciaculli的晚期品种还在持续。"与2021年相比,今年的橘子产量在一些地区下降了30%,在另一些地区,这一比例已经达到40-50%。这将导致销售提前结束。我们将再继续十天左右。这个产季已经显示出许多积极的方面,特别是在质量方面",一家合伙企业报告说。"经过二十年的销售,我们正在结束另一个积极的产季。然而,固定生产成本急剧上升,随着乌克兰战争的爆发,情况变得更加令人恼火。我们已经吸收了所有这些增长的成本,但到目前为止,还没有人付给我们一分钱。”

"去年夏天的酷热,加上洪水和霜冻,无疑是橘子的产量和规模低于西西里标准的产量和规模",来自Catania平原的柑橘生产商补充道。"此外,收成即将在这几天里结束,而不是晚期产品上市的四月,这对公司预算产生了负面影响。价格已达到高于前一年平均水平的报价,橘子的价格为0.80欧元/公斤。显然,我们谈论的是高端产品,即质量和尺寸都很好的产品,尽管其数量不多。然而,由于各种气候条件对柑橘园造成的广泛破坏,以及种植作物所需的一切成本的增加,从化肥到材料、能源,最后是燃料,收入的增加也被抵消了。"

有机克莱门氏小柑橘和Tangerines橘子上也很受欢迎。意大利最大的有机公司表示,其25%的有机橘子和克莱门氏小柑橘出口到国外。瑞士、德国、法国、瑞典和奥地利是主要进口国。2021年该市场的特点是产量下降了10%,但价格比上一年更好。

西班牙:收获创纪录的小尺寸橘子给产季带来问题
西班牙克莱门氏小柑橘和橘子销售的第二阶段即将结束,结果并不令人满意。在Clemenules和Clemenvilla橘子之前,由于害虫造成的低可用性,产品价格很好,销售的第二阶段主要是受指征保护的品种,如Nadorcott、Tango、Orri,其次是Murcott。这些品种今年在西班牙的产量有史以来最大,而且通常尺寸较小。

"今年Tango和Nadorcott的产量特别高,4号和5号小尺寸橘子占主导地位",瓦伦西亚一位种植者和出口商说。与此同时,来自摩洛哥的竞争非常激烈,因为他们在法国,英国和荷兰等目的地以低价水果充斥市场。"即使在西班牙橘子一直占主导地位的德国,也比以往任何时候都更加困难"。

事实上,Tango和Nadorcott橘子的大量销售导致价格比上个产季低15至20欧分,尽管生产和物流成本已经上升,这进一步收紧了利润率。除了价格良好的大号橘子外,中小型橘子的价格一直远低于过去5年的平均价格(-25%)。由于整个禅机后半段的需求较低,销售速度非常缓慢。

南非:俄罗斯市场关闭对橘子季节的威胁迫在眉睫
南非的句子季节尚未开始,预计将在短短一个多月后开始,早期的橘子品种在Tango和Nadorcott之前几周成熟。

运费的大幅上涨将对橘子出口产生影响,俄罗斯市场可能关闭(一些业内人士认为可能性非常高),该市场的需求占南非2级和低标准1级橘子产量的70%左右。

有比平时更多的橘子可以在当地销售,但这是一种非常昂贵的产品,所以国内销售并不是一个真正的选择。对于原本会大量流向俄罗斯市场的产品,出口商将努力为其寻找一个替代市场。"我们可能不得不把这些水果送去榨汁,这样我们就不会完全破坏橘子市场。”

"这种作物对每个人来说看起来都很好",一位包装厂经理说。"我们只是对价格深感担忧,去年我们经历了可怕的一年,包括抢劫[2021年7月的内乱]以及供应过剩和货运成本飙升。”

至少柑橘生产商今年预先收到了会遇到麻烦的警告,这与去年不同,该出口商评论道。

在过去的夏天,Limpopo省和Mpumalanga省的许多橘子产区都经历了冰雹天气,但橘子大多在网下种植。

北美:加州橘子产季可能会提前结束艰难的季节
"在交易的背面,橘子的供应非常少。Tangos和Murcotts橘子的数量很少,而且似乎越来越少。我们的水果出现掉落,而且质量很差,所以两个品种的数量都比预期更少",一位托运人说。较少产出主要是由于去年夏天的热浪。"去年,大部分果实在开花季节被留在树上的时间更长,然后这影响了新果实坐果。”

该托运人处理九种不同品种的橘子,并且在刚刚完成Pixie品种后,正在销售最后的三个品种。"我们仍然有Tangos、W. Murcotts和Gold Nuggets橘子供应。Gold Nugget橘子供应可能会持续更长时间。由于他们的外皮很敏感,因此在市场上失去了一些青睐,但我们仍然是Gold Nugget橘子市场的重要参与者",他说。

就橘子的尺寸而已,市场上到处都是数量惊人的小尺寸水果,现在更大的水果即将上市。"因此,有些水果超出了20号和18号峰值尺寸的范围。你不想看到5磅装的袋子里有很多10号和15号尺寸的水果",他说。

所有这些都意味着,在1月中旬稍早开始之后,本产季可能会在5月5日左右提前结束。而去年,该水果供应到了7月。

除了加州的橘子,西海岸还有摩洛哥的橘子,东海岸还有一些以色列Orri橘子。"如果加拿大东海岸有一些西班牙橘子,我不会感到惊讶",他说。"有些包装商和卖家在加州中央山谷没有很好的立足点,所以他们指望这些进口水果作为他们销售计划的一部分。进口水果相当不错,存在竞争。特别是考虑到从西部到东海岸的卡车运输成本。一辆卡车的成本达8500-10000美元。

就需求而已,橘子市场并不活跃。"价格高,运费高,卡车很难订到",他说。合约定价在2月的第一周重置,比去年高出20%,而现货市场定价则高出15-20%。

虽然价格预计不会上涨,但投入成本会上涨。"我们刚刚得到消息说,我们的塑料价格上涨了30%。波纹纸板的价格再次上涨,在季节开始时已经增加了,而且运费越来越高。人们的家庭开支也更少了,因为他们在燃料上花的钱更多。虽然我们面临更多挑战,但橘子交易的未来仍然一片光明",该托运人说。

澳大利亚:预计橘子生产强劲
澳大利亚橘子季节将在未来几周内开始,来自昆士兰州的橘子将成为第一个上市的产品。预计整个类别的产量将相当强劲,尽管由于整个春季和初夏的一些不利天气条件,一些水果可能受到影响。在出口方面,一位行业代表表示,美国今年的橘子产量可能有点短缺,这在亚洲和其他地区为澳大利亚种植者提供相对较空的市场,然而鉴于目前的海运挑战,能否将水果运到这些市场还不确定。虽然,像世界上大多数行业一样,俄罗斯乌克兰冲突也可能对澳大利亚柑橘产生影响,如果不是通过直接贸易,也会通过国际市场上更多水果的潜在流动效应受到影响。尽管劳动力短缺等国内挑战继续为澳大利亚种植者带来挑战。

据统计,今年柑橘作物的强劲增长将是受欢迎的消息,此前该类别水果的产量和价值略有下降。截至2021年6月,澳大利亚生产了163499吨橘子(下降5%),价值达3.419亿美元(下降4%),此前一年分别增长了10%和20%。橘子出口量(至59563吨)和价值(至1.438亿美元)也下降了23%,最大的进口单一国家市场是中国,占澳大利亚橘子出口的23%。昆士兰州是最大的橘子产地州,产量为32991吨。

下周:全球市场报告——甜瓜和西瓜!


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