智利进口李子中的“小众品种”颇受中国消费者欢迎

目前正值进口核果类水果的热卖期,市面上常见核果包括油桃、西梅、李子等。其中,进口李子更有多个品种出售,售价差距甚大。

绿带食品(Guangzhou Green Belt Food Co., Ltd/Altaifresh Limited) 

近日,绿带食品(Guangzhou Green Belt Food Co., Ltd/Altaifresh Limited)总经理Mike Wang在与全球果蔬网记者的访谈中,谈到了其中一些进口李子的品种。“进口李子的上市期一般是2月到4月底,目前很大部分是从智利进口。传统李子的普遍售价大约在¥150/箱左右,但有一些特别受市场追捧的品种,售价可高达¥200—¥300/箱,业内有些供应商把这些品种简称为‘special plum’,今年市面上,这些‘special plum’的供应量较大。”

智利珠宝李

谈到这些品种的特点,Mike说,一是它们的口感很好,消费者爱吃;二是相对于传统品种来说,这些属于新品种,种植者相对没有传统品种那么多。“虽然今年的李子遇到了不少困难,但这几个品种本身是值得关注的。也期盼将来这些李子会越做越好。”

在访谈中,Mike介绍了几种“special plum”。首先是智利珠宝李(Candy Red/Candy Stripe)。这里Mike还特意提醒记者说,智利珠宝李与澳洲珠宝李是不同的品种,他表示,“智利珠宝李果实并不大,个头属于中等大小 (medium size),成熟的智利珠宝李果皮黄中带红色,果肉呈深黄色,口感非常甜。与其他大部分李子果皮带酸味不同,珠宝李的果皮并不酸,连皮一口咬下直到嚼完,口感一直都是甜的。所以很受市场追捧。”

智利樱桃李

他介绍的第二种是别类珠宝李(Sweet Mary):“这种李子比智利珠宝李的上市期稍晚,果实个头不大,果肉呈黄色,口感蜜甜。在种植者和买家当中颇受欢迎。”

最后是智利樱桃李 (Cherry Plum):“樱桃李果实个头较小,果皮偏红色并带自然斑点,果皮稍酸而果肉甜美。樱桃李在智利李子中属于“高端产品”,目前智利只有三家出口公司能获得出口樱桃李的授权。但在采摘期时,如何平衡它的甜度和硬度去选择采摘的最好时机,对种植者来说是个挑战。

智利樱桃李

据Mike表示,以上几种”special plum”,“去年无论质量、口感、价格都非常理想。与之相比,今年的口感则稍显淡,价格也有相当大幅度的回落。与去年相比,价差最大时下滑超过50%。”

Sweet Mary

绿带食品公司主营进口水果包括:来自澳洲和智利的核果类(油桃、各式李子、西梅等)、产自西班牙和南非的橙子、以及智利车厘子等。其合作供应商包括国外出口商、农场、包装工厂等。在中国国内销售渠道以批发市场为主,客户资源遍布全国。

更多信息:

联系人:Mike (Qinglong) Wang
公司:绿带食品 (Guangzhou Green Belt Food Co., Ltd/Altaifresh Limited)
电话:+86 20 2627 1236
邮箱:mw@altaifresh.com
网址:www.altaifresh.com

 


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