新西兰苹果新品种Sassy的产季正式拉开序幕

每年的二月中下旬,是新西兰苹果开始上市的时间,其上市期能延续至八到九月。新西兰苹果由于香甜多汁、外观及口感俱佳,而广受市场欢迎。且相对于其他大部分水果而言,苹果属于耐储存的单品,所以从出口国运输抵达中国市场时,苹果的新鲜度依然能有一定的保障。

新西兰Taylor苹果

“目前市场上的新西兰苹果以嘎拉果(Gala)为主,红玫瑰皇后果(Queen)大约五月份到。今年新西兰苹果原本预计2月23日左右抵达中国港口,但最终延误了大约两个多星期,至三月上旬抵达。幸而苹果属于耐储存的单品,所以品质方面并未受到太大影响。” 广州辉诚鲜果有限公司(Faikee Fruit Limited) 总经理Sharon Huang(黄嘉欣女士),在接受全球果蔬网采访时谈道。

新西兰苹果新秀,Sassy苹果

“这个产季新西兰的天气很好。就目前来看,今年到货的新西兰苹果总体质量不错,甚至比以往还要好。在价格方面,今年产地成本和物流运费均有所上升,导致苹果的成本价比往年高。当到达市场时,由于受疫情影响,走货并不顺畅,导致苹果售价比以往下降。以我们主营的Taylor品牌苹果为例,一箱18公斤的苹果,第一批到货时售价大约¥350-¥360/箱,第二批货已降至¥310-¥320/箱。Taylor是价格抗跌性比较强的品牌,其他不少牌子的卖价已跌至两百多一箱。传统上中国清明节(4月5日)前夕是水果销售的小高峰,但今年清明期间的走货并未如理想。”

新西兰苹果新秀,Sassy苹果

谈及新西兰苹果品种的新动向时,Sharon介绍道:“今年新西兰推出一个新品种,“Sassy”苹果,早期货已到货上市了。Sassy苹果由爵士(Jazz)、富士(Fuji)和太平洋玫瑰(Pacific Rose)培育而来,外观为亮丽的红宝石色,有很好的光泽度,口感香甜松脆,且外皮中富含天然花青素。目前到货数量不多,售价大约¥320-¥330/箱。我一直认为,产地需要持续改进且不断推出新品种。例如去年Taylor品牌独有的新品种“King”苹果,口感脆甜,一口咬下有清香的苹果味,外观也更胜同期的嘎啦(Gala)果,去年新上市后大受欢迎,走货顺畅。今年晚些King苹果将会到货。”

Taylor独有品种,King苹果

Taylor品牌的新西兰苹果,是辉诚鲜果(Faikee Fruit Limited)主营产品之一。Sharon介绍了Taylor苹果的特点:“Taylor品牌的苹果外观色泽均匀,口感脆甜,有果酸味。Taylor是家族产业,对自家苹果的生产种植全过程监管严格,质量可靠。苹果本身属耐储存的水果品项,再加上Taylor使用SmartFresh的保鲜技术,能很大程度地维持苹果的质地、口味和外观,当苹果从新西兰果园出发,并最终到达消费者手上时,依然很大程度地保留了新鲜度。”

更多信息:
公司:广州辉诚鲜果有限公司 (Faikee Fruit Limited)
联系人:郑俊峰 (Feng)
电话:+86 180 2223 7000
邮箱: feng@faikeefruit.com


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