由于全球供过于求，秘鲁牛油果生产商专注于国内市场

秘鲁哈斯牛油果生产商和出口商协会 (ProHass) 表示，鼓励国内消费牛油果是减少与国际市场供过于求相关影响的关键。

ProHass 总监 José Antonio Castro Echecopar 解释说，由于乌克兰战争导致欧洲市场饱和，2022 年上半年来自安第斯山脉高谷的哈斯牛油果运输受到影响。

随着乌克兰战争和新冠病毒导致中国港口关闭，一个拥有近 3 亿居民的市场失去了，因此以色列和摩洛哥等国家不得不在 Old Continent 卸下牛油果。因此，不再需要来自秘鲁高地小生产商的牛油果。