“30%的澳洲巧克力橙出口中国市场,小众果品受精品渠道欢迎”

澳大利亚巧克力橙2022年新一季产期伊始,天天果园自2017年澳大利亚巧克力橙首次量产后,再度获得中国大陆独家经销权。天天果园副总裁黄晶接受了全球果蔬网的采访,介绍了这一小种果品及其市场情况。

首先介绍了巧克力橙的来历,“2010年,一位意大利裔的澳橙果农在自家果园散步时发现了一条特别的树枝,树枝上结满了棕色的橙子。果农发现这颗橙子除了颜色像巧克力一样漂亮,口感也格外惊艳,尤其甜美多汁。果农认为它是大自然的礼物,便用意大利语Dolci(甜点)给这个新品种命名,从一根树枝开始精心培育。”

“七月到八月时巧克力橙的采摘和分选季。加工和包装后的果品经过海运,通常在八月到九月间抵达中国。目前海运时间、清关时间基本正常。” 黄晶介绍说,“市场方面,除了天天果园的线上渠道之外,巧克力橙主要销往一、二线城市的精品超市。目前到达市场的果品零售价格在59.9元/6颗,149元/15颗礼盒装。这一价格与去年相比持平。虽然巧克力橙的价格相较于同类柑橘类果品略贵,但由于量少,和独特的口感,目前在中国市场供不应求,周转很快,我们并没有感到市场动力不足等大环境的影响。”

2017年,天天果园拿下澳大利亚巧克力橙中国市场独家代理权,率先将其引入中国。“6年间,澳大利亚巧克力橙出口中国的量连年增长,每年都几乎翻倍。虽然巧克力橙的产量本身不高,但目前总产量的1/3被出口到中国, 中国已成为其一级果最大的消费市场。”

据黄晶介绍,中国消费者对小众的巧克力橙需求量较大,而只有那些精选出的大小适中、品像良好的一级品,才能被销往中国。为了让消费者能更直观地感受到巧克力橙的独特魅力,我们用定制的金箔纸给巧克力橙穿上一层金色外衣。这种包装上的巧思,增加了产品的辨识度,且更能保持巧克力橙的水份,让其新鲜的口感和多汁特色得到充分展现。

“我们对巧克力橙购买人群的分析发现,Z世代人群是澳大利亚巧克力橙主要消费群体。公开研究数据表明,Z世代人群正逐步成为社会发展的中坚力量、消费市场的主力人群。澳大利亚巧克力橙在中国销量的快速增长,与中国Z世代人群消费能力的增长、探奇的消费趋势都紧密相关。”

当谈到在中国市场推广巧克力橙所面临的挑战及应对措施时,黄晶表示,“推广面临的主要挑战在于如何稳定口感和品质。受全球气候变化的影响,近几年许多水果的品质都出现波动。作为小众精品,稳定提升品质、提升口感,是可持续发展下去的关键因素。为了解决这一问题,我们每年都会和供应商进行产季前品控沟通,每一次到货和销售都进行及时的品质反馈,旨在让这个品类不断被提升,确保颜值独特,品质口感俱佳。”

天天果园创建于2009年,是国内领先的新型生鲜零售企业。

天天果园

联系人:Sophie
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