目前，鲜食葡萄行业正面临着高生产物流成本、运输时间增加、劳动力短缺等诸多挑战，但这并不影响市场对葡萄日益增长的需求量。多个产地的葡萄季即将到来，如何保证葡萄采后新鲜度，延长产品货架期是商家关注的重要问题。
禾金正生物科技（北京）股份有限公司是一家专业从事果蔬采后保鲜服务的公司，其旗舰产品天鲜（ANGEL FRESH）适用于多种果蔬作物。公司负责人Debby介绍了公司研发的适用于葡萄作物的保鲜剂产品及其优势。
“天鲜（ANGEL FRESH）的主要活性成分是1-MCP，是一种有效的乙烯抑制剂，使葡萄茎保持绿色，减少葡萄脱落从而延长葡萄的货架期。 我们的天鲜（ANGEL FRESH）保鲜小包(sachet)具有多种规格，适用于各种尺寸的不同包装。产品使用非常方便，只需要把保鲜小包放在葡萄包装里即可。保鲜小包可以应用于果蔬采后贮运的各个环节，尤其是储存和运输中。除此之外，我们还可以根据不同的包装、使用场景等为客户提供定制化保鲜方案，”Debby介绍说，“除单独使用外，我们推荐将1-MCP小包搭配二氧化硫垫使用，效果更佳。”
当谈到销售情况时，Debby介绍说，“在国内葡萄储存和运输环节，保鲜小包的使用量每年都在增加。而出口方面，南美洲非洲欧洲等多个产区的葡萄产季将从十月中下旬开始。疫情还没有完全结束，加上船期不稳定、港口拥堵等问题，市场对保鲜剂的需求量仍然持高。”
禾金正在中国本地市场已有近十年的经验，拥有自己的研发、分析和服务团队，并在阿根廷和多米尼加等国取得了销售资质。目前正在其他地区寻找销售代理“除了已有的多款产品外，我们希望与更多的蔬菜批发商、出口商、包装商和代理商合作，为降低蔬果在供应链中的损耗出一份力。禾金正还可以为客商寄送免费样品，进行测试。”
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禾金正生物科技（北京）股份有限公司// SPM Biosciences (Beijing) Inc.
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