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温州蜜柑整体减产20% 口感更甜

受天气等因素影响,浙江瓜果蔬菜等农业生产出现不同程度的减产情况。浙江省柑橘研究所专家表示,2022 年的高温干旱对柑橘生长产生了胁迫作用,导致柑橘个头偏小,产量偏低,还有不少产区出现了裂果的情况,整体来讲较去年减产 20%。
  
2022 年浙江伏旱连秋旱,部分地区旱情持续发展。受此影响,浙江瓜果蔬菜等农业生产出现不同程度的减产情况。

浙江有在地蔬菜约 200 万亩,本该在七八月份播种的秋季蔬菜,今年因为高温干旱普遍推迟播种了。近期,本地秋季蔬菜终于上市,比往年推迟了近一个月。

浙江省农科院董文其老师介绍,丝瓜、葫芦是雌雄异花的植物,因为高温和干旱,大棚里的雄花开得很热烈,可雌花却迟迟不肯现身,导致本来 9 月底就该上市的本地丝瓜,一直拖到 10 月中下旬才上市。

柑橘是全球消费量最大的水果,浙江栽培面积最大的是温州蜜柑。现在,部分早熟的蜜橘开始上市。浙江省柑橘研究所专家表示,今年的高温干旱对柑橘生长产生了胁迫作用,导致柑橘个头偏小,产量偏低,还有不少产区出现了裂果的情况,整体来讲较去年减产 20%。

不过,专家指出,高温胁迫有个好处,那就是今年柑橘的糖度比往年要高,化渣性也会更好,气温下降果实酸度降解后,口感比往年更好。

这两天,柑橘“象山红美人”零星上市,但好像不是很甜。象山柑橘产业联盟理事长张来伟表示:“今年气温太高,导致小果偏多,后来受台风影响,产生了不少裂果,整体减产有20%。”

据悉,目前浙江本地柑橘已快全面上市,象山红美人正式上市则要到 11 月 16 日。

来源:钱江晚报

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