本周水果批发市场,进口水果到货的品种及数量不多,市场表现较为平静,加上最近本土疫情的发生,使市场内货物及人员流动相应减少,整体走货缓慢。
新西兰青苹果
南非柑橘类水果到货持续减少,使价格上涨。其中,南非西柚价格比上周上涨约12%,上周售价约¥240/箱的货,本周需约¥270/箱。南非橙本周升幅比西柚略高。据商户介绍,早前售价为¥160/箱的货,目前售价都在两百元以上,升幅视品牌而异。在西柚类别中,国产西柚到货增多,目前售价按不同规格约为¥170-¥200/箱。因南非西柚货少且价格高,不少原经营南非西柚的商户现已经营国产西柚。
南非橙
牛油果方面,以产自秘鲁、智利、国产云南的牛油果为主,到货较多。其中秘鲁及国产牛油果价格比上周下滑约15%,按同规格算,目前分别为约¥120/箱与¥100/箱。智利牛油果价格变动不大,约为¥140/箱。有经营这几种牛油果的商户表示,目前智利牛油果行情相对较好,即便在当中价格最高,但走货最好。
国产西柚
秘鲁蓝莓价格变化不大,个别贵价品牌略有升幅但差距不大。有商户表示由于今年秘鲁蓝莓总体到货增多,价格比往年同期下滑约¥5/件(规格为3斤/件)。虽每件货下滑幅度不算很大,但因蓝莓规格较小而轻,一板货的件数较多,所以按总金额计算则价格下滑较多。
(左):秘鲁蓝莓; (右):智利牛油果
荷兰啤梨与比利时啤梨均有在售,其中荷兰啤梨价格比上周下滑约15%。比利时啤梨售价略高于荷兰啤梨,有商户表示相对而言比利时啤梨走货较好。
智利柑已上市,因目前处于早期,口感尚带酸。
国产水果方面,除了西柚之外,较多为秋月梨、苹果、橙子等。国产柑橘类有不同品种陆续上市,其中部分高端品牌因到货少且质量稳定,刚到货已被预订售罄。