新一季的中国产鲜食蔓越莓，已于9月中旬上市，预计可持续至明年4月。中国国内最大的蔓越莓种植基地位于黑龙江抚远，2019年开始大规模收成，之后逐年增产。为了解目前国产蔓越莓的发展状况，全球果蔬网与上海益凯龙企业管理有限公司的方凯哲先生进行了相关交流。该公司与抚远的蔓越莓基地合作，在采收过程、采后处理、包装、销售等整个环节提供服务。
“抚远蔓越莓基地的种植面积为4200亩，目前1/3面积已进入良好的生产状态，正逐年增产。今年是基地第四年量产，产量约为2000吨。另外，产地也经历了今年高温干旱的天气，但因基地已配备面积达150公顷的蓄水池，这些蓄水设施极大地缓解了缺水问题，使收成不受影响。
今年的蔓越莓果实颗粒大，质量与产量都在上升。”据了解，蔓越莓鲜果质量以红果占比、耐储性等为主要指标。
“蔓越莓的使用场景广泛，例如以鲜果泡水热饮或搭配蔓越莓蜂蜜食用；也可大量供给连锁茶饮店，如近年流行的“莓莓”茶饮系列，便以蔓越莓为其中一种主材料。除此之外，蔓越莓含有丰富营养元素，适宜用作保健品、药品等的提取物，这将是我们未来的重要发展方向。”方先生介绍了国产蔓越莓的种植及发展概况。
在销售方面，方先生谈道，因目前国内市场上蔓越莓尚未普及，认知度有待提升，目前首要工作是培育市场。“我们第一步是全面覆盖全国高端商超，关键客群为高收入人士、有外国旅居史人士、及外籍人士等。这部分客群对蔓越莓有更深入的了解。同时，我们也在微博、小红书等社交媒体上进行传播。”
“今年上半年，我国神舟十四号载人飞船升空时，便带上了蔓越莓种子进行太空育种实验，航天员还发送了相关视频。这无形中对蔓越莓是一次很好的推广。在这之后，当地政府部门投资修建了蔓越莓科研和培育中心，将于本月底竣工。我们希望国内市场能更多了解蔓越莓这种健康食品。”
上海益凯龙企业管理有限公司，主推“红海小镇”品牌的蔓越莓产品。销售渠道包括生鲜超市、大型商超，以及连锁茶饮店。目前已取得GAP认证，并正在申请相关有机认证。产品目前以国内销售为主，同时为将来开拓出口做准备。
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联系人：方凯哲先生
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