近年来,新西兰苹果深得消费者的喜爱。苹果作为中国水果最具代表性的品种之一,本身没有太大缺口,本国产量足以满足内部需求,因此国外的苹果在市场竞争力较弱。但新西兰苹果却以更高的水果品质,和贴近国人消费习惯的营销策略,脱颖而出,立足于国内苹果市场。
新西兰的水果商喜欢走高端路线,曾经的新西兰苹果主要运往美国和英国进行销售,深受两国消费者的喜爱,但随着亚洲以及中东市场的兴起,当地企业逐步转变策略,目前销往亚洲和中东的苹果总量已超过其总出口量的一半。
2019 年,新西兰苹果在华表现抢眼,出口量同比上一年增幅超过一倍。然而,2020 年在中国市场的销售出现了下滑,全年对华出口量也同比减少了 15%,主要还是受到疫情的影响。
T&G 公司主打新西兰爱妃苹果和爵士苹果,JAZZ™与Envy™既是苹果品牌,也是 T&G 所拥有的注册商标。其中,爵士因为价格优廉,更得消费者人心,交易量常年排在进口苹果前列。
乐淇公司主打的火箭筒苹果原产于新西兰霍克斯湾,体型迷你,比高尔夫球稍大,有“樱桃苹果”和“试管苹果”等称号,完全成熟后外形深红靓丽,果肉紧脆香郁、口味甘甜。历经4年的繁琐申请和严格审查,正式认可为世界上最小的苹果。其独特的筒状装饰也为其赚足眼球,尽管价格有些高昂,净果价格在 85-120 元/公斤。
还有一种新西兰苹果叫做红玫瑰,也是新西兰原生品种,其按照成熟度和上色度分为 Beauty, Queen, Rose 三个品级,其中Queen级别比较多。有别于前几种专利垄断情形,价格适中,主要在 18-30 元/公斤。
再者还有少部分的青蛇果,最直观的表现就是果皮为绿色,口感近似国产苹果的元帅系列,其清香有别于其他新西兰品种。均价在 18-24 元/公斤。
来源:嘉兴水果市场