今年,越南榴莲被获准进入中国市场。近期,上海悠祥贸易有限公司的执行董事拿督 Vincent Chan 与全球果蔬网分享了他对榴莲市场的行情,据他表示,“泰国榴莲和马来西亚榴莲的产季、受众面不同,并未对马来西亚的榴莲市场造成很大的影响,越南榴莲以其巨大的价格优势,强势杀入中国榴莲市场,造成了榴莲产品的竞争日益激烈。”
目前,出口至中国的越南榴莲的品种大部分为干尧、金枕,但是相较于泰国、马来西亚的榴莲,越南榴莲的品质还未稳定下来,只是凭借其价格优势在市场游走,明年的市场前景尚不明晰。
中国大陆是马来西亚榴莲的第一大市场这是无可质疑的,但是榴莲的最大消费市场却是新加披,究其原因,一是汇率差,二是新加坡距离马来西亚近,早上收的新鲜果子下午就能送到顾客手上。其实榴莲在华裔较多的城市都是比较受欢迎的,如澳大利亚、美国、英国等,接下来马来西亚榴莲将会开拓一些新市场,中东、日本、中国台湾都在待开发的版图上。
拿督 Vincent 创造的品牌“马来王”是中国最先进口液氮冷冻整粒猫山王榴莲的公司之一,所以对中国榴莲市场还是了解的比较透彻的。马来王不仅拥有自己的果园,同时也在其他果园收货。今年上半年,马来西亚遭遇了频繁降雨等极端气候,导致今年应该是 7 月份的大季,延迟到了11 月份,正是因为这个气候因素,大自然也遵循了优胜劣汰的规则,今年的果子质量应该是最近几年最佳的,果形饱满圆润,大小均匀,但是也正是因为大季的推迟,加之今年中国的春节又早,许多进口商都在抢占过年期间的份额,导致产地的收购价居高不下。
拿督 Vincent 解析道,”据我预测,国内榴莲的销售价格并不会因为大季产量高而有明显的下降。此外,由于当前消费市场整体不够景气,广州、郑州、北京、上海等主要一线城市的市场在不同程度上受疫情封控,这为各地果商跨地区采购带来障碍,所以马来王的销售正准备往国内二三线城市逐步渗透。”
随着榴莲的销售逐步稳定,马来王也在不断的追寻突破,从猫山王榴莲果肉、果泥到猫山王榴莲冰皮月饼、猫山王榴莲冰淇淋。拿督 Vincent 表示,“我们的供应以整粒榴莲为主,其衍生产品为辅,但衍生产品将是马来王未来几年发展的重心。经过几年以来的摸索,综合国内市场的销售情况来看,榴莲衍生产品还没有成熟,还需要顾客进一步的消化、接受;其中,猫山王榴莲冰皮月饼在市场上已经存在许久,客户接受度比其他衍生产品高很多,马来王下一阶段的重心将会放在猫山王榴莲冰淇淋上,纯进口猫山王果肉与椰奶的搭配,产品已经研发完毕,接下来将进入市场等待客户的反馈。”
从猫山王榴莲冰淇淋的配方来看,所有的产品都在慢慢的转向跨界的方式以寻求一个全新的表现形式,所以马来王也正在寻找一些品牌合作商来寻求携手共同发展。拿督 Vincent 说道:“我们寻求的品牌商不一定是家喻户晓的大牌,但是一定得有足够的创意,能与榴莲相结合发挥出最大的品牌效应,如果有品牌对马来王感兴趣的话,不妨也可以来了解一下。”
想要了解更多信息:
Vincent Chan - 执行董事拿督 / 蔡方 - 总经理
公司全称:上海悠祥贸易有限公司
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