印度葡萄出口公司 Dilip Agro 的所有者 Sagar Tikyani 表示,由于印度气温较低,在这个产季寻找白利糖度较高的葡萄变得更加困难:"印度的葡萄季还不错,但没什么特别的。总的来说,市场表现不是很好,但也不是很差。寻找更高白利糖度的葡萄一直是一个挑战。因为田地没有得到应有的热量和阳光。一月和二月都是相对较冷的月份,较低的温度确实影响了葡萄的颜色和糖分含量。"
Tikyani 解释说,Dilip Agro 的葡萄主要出口到亚洲和海湾国家。 "我们的主要关注点是亚洲以及阿联酋、沙特阿拉伯、泰国和斯里兰卡等国家。目前我们唯一的重点是获得客户。因此,拜访新的国家、会见客户是我们投入精力的事情。"
由于多种因素的影响,印度葡萄的价格高于上一季,Tikyani 表示:"价格呈上升趋势,这可能会导致本季印度葡萄缺乏竞争力。由于 11 月降雨,我们预计 3 月中旬之后不会有太多收成。另外,这几天国内市场销量突然回升,需求增加,各品种价格进一步上涨。"
新品种的生产水平正在提高,这意味着印度葡萄产业应该有一个光明的未来。 "尽管存在前面提到的因素,印度葡萄的表现仍然好于去年。整个生态系统在不断发展,每年都会有新品种出现。最重要的是,我们每年都会看到更多的新品种,特别是 Super Sonaka (SSN) 绿色无核品种的数量在过去三年中急剧增加,"Tikyani 总结道。
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