春节过后,进口车厘子逐渐淡出中国市场,市场上的货少之又少了,只剩下了一些没出掉的尾货低价清仓了,大约不到 20 元/斤,再过几天,连尾期车厘子都没有了。
国产樱桃目前已经开始接档了,刚上市的时候,价格会阶段性走高。大连大棚产的美早樱桃头茬果上市有一段时间了,由于货少价格一直高居不下,甚至比智利车厘子还贵上 1-2 倍。今年 1 月下旬,国产樱桃刚刚少量上市的时候,批发价格飙到了 100 多元/斤左右,零售端更是卖到了 200 多元/斤,让人望而生畏。
在整个国产樱桃的产量中,温室樱桃所占的比例是比较低的,所以价格比较高。等到 4-5 月冷棚樱桃大量上市价格可能会降到 20-50 元/斤左右。
2 月就开卖的国产大樱桃的确是很早,中国国产樱桃一般在 3 月开始上市,但部分地区的大棚樱桃种植可以提前成熟抢占消费市场,辽宁大连的温室大棚樱桃已经实现了提前 40 天上市,山东半岛烟台、潍坊、聊城、日照等都有越来越多的高温樱桃大棚出现,但也恰好与智利车厘子上市期有一段时间重叠,国内樱桃的最大卖点是成熟度高、运输快且新鲜,越新鲜的樱桃价格越高,因此大家都在抢时效。但由于春节前总量还不大,因此尚不足以对进口车厘子造成影响。
来源:生鲜传奇