科特迪瓦的椰子季贯穿全年,全年有多次收获。据Bethlehem Commodities的经理Stéphane Djedji介绍,由于斋月和芒果季的开始,本产季的作物上市较慢。
Djedji说:"生产正常进行,混合品种每4个月收获一次,大西洋西部(GOA)品种每5个月收获一次。就我们而言,我们继续运营我们的200公顷全有机椰子种植园。我们在生产方面遇到了一些困难,这是由于气候条件恶劣和降雨减少。在植物卫生方面,没有任何问题,一切都在政府的支持下顺利进行。"
"然而,像每年一样,我们已经看到,自三月以来需求有所放缓。这是由于三个因素。首先,全球各地都在庆祝斋月,这有利于其他作物并减缓了我们对欧洲的出口。其次,科特迪瓦的芒果季的开始,占用了种植者、出口商和包装站的努力,而椰子则因芒果的盈利性而受到损害。最后,对俄罗斯的持续制裁,这是我们的一个重要市场,使得运输成本过高,使这个市场几乎无法进入。"
在出口期间,科特迪瓦的椰子种植者转向当地市场的油厂,据Djedji介绍。他解释道:"我们还专注于西非市场,如马里、塞内加尔和布基纳法索,我们仍然能够向欧洲出口相当数量的产品。就欧洲市场而言,我们很高兴地注意到,与上个产季相比,我们的出口有所改善。"
据Djedji介绍,"欧洲客户在今年这个时候充分利用需求低迷的优势。椰子价格不是固定的,而是根据需求变化。今年这个时候价格较低,4月后会迅速上涨。因此,这是购买科特迪瓦椰子的最佳时机。"
种植者继续说:"荷兰作为欧洲的一个再分配平台,在这个时期仍保持满意的需求。我们也越来越多地收到来自法国和中东的订单。科特迪瓦椰子令人信服并建立忠诚度,前提是我们设法首次进入市场。这主要是因为它们完全有机,绝无任何添加的肥料。此外,我们有理想的大小,如A40(550g-650g)以及B50(400g-549g)甚至A35(650-900g)。"
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Stéphane Djédji
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