Fruit-Group 办公室经理 Emilia Lewandowska 说，今年波兰苹果季来得早："今年的波兰苹果季提前了，比往年早了十天左右。目前，我们已经开始在本周采摘新鲜的 Gala 苹果。而在一年前，我们公司的 Gala 苹果要到 9 月 28 日左右才开始上市，这是一个很大的差别。波兰的天气就像过山车。我们经历了多周的干旱和高温，最近又遭遇了强降雨。这场雨淹没了波兰中部的部分城市，包括南部。一个积极的进展是，低温和晴天有利于苹果开花"。
Lewandowska 解释说，在过去的几个月里，波兰不得不应对天气方面的一些挑战。"五月、六月、七月和八月都有热浪。这种天气要求很高，因为我们因此遭受了干旱。气候正在发生变化，农业生产也证明了这一点。现在波兰已经可以开始生产西瓜了，因此气候的变化正变得越来越明显。"
Lewandowska 预计，新的苹果季还会遇到一些困难，但来自多方面的需求也会非常强劲："当我们知道这个苹果季将会相当不稳定时，就很难谈论可能的机会。德国、捷克和加工业的需求可能会很大。目前，苹果的价格比上一季开始时要高。
今年欧洲苹果产量将减少，Lewandowska 强调这对波兰苹果来说也不例外。"在这个产季到来之前还有很多问号。我们知道，今年欧洲的苹果产量将会下降。具体到波兰，我们预计产量将比 2023 年减少约 20%。至于乔纳金苹果和爱达荷苹果，这些品种的产量将会增加。树上的苹果还没有挂满，因此这些特定品种将很难获得 60-75 口径的苹果"。
为了降低生产成本，我们进行了更多的投资："在过去的两年里，我们有了新的联系人，我们希望与他们继续合作，开发更多的产品。我们也在寻找机械收割的解决方案。越来越多的种植者也开始投资太阳能电池板，以抵消高昂的能源价格。我们需要关注的另一个问题是波兰的水资源管理。总之，我希望即将到来的季节不会出现混乱，销售额也不会大幅下降，"Lewandowska 总结道。
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Emilia Lewandowska
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