今天（9 月 4 日）是香港亚洲国际果蔬展的首日。来自 38 个国家的 600 多家参展商将在本周汇聚一堂，展示琳琅满目的果蔬产品。中国是最大的参展国，与去年相比，中国参展商的数量增加了 12%。尽管来自中国的参展商数量有所增加，许多国家仍在等待获得向中国出口的协议。
其他亚洲市场的表现良好。对于印度来说，由于红海局势，向欧洲出口葡萄一直面临挑战，但该国在俄罗斯找到了一个很好的替代选择。由于从其他国家运往俄罗斯的葡萄较少，这对印度来说是一个很好的市场。一些意大利苹果和梨出口商说，中国和整个亚洲的需求都很好，但红海的挑战使他们无法发送水果。
拉丁美洲的出口商继续看到在亚洲拓展市场的机会。对于亚洲市场来说，产品的质量和外观是关键，包括大小、形状、颜色和风味。另一方面，欧洲和美国所要求的认证则不那么重要。
Salix Fruits 印度区经理 Vaihav Vedak。
Aartsen 吉祥物在展台上逗参观者开心。
秘鲁 Clavet 公司的 Alejandra Sandoval 和 Vladimir Kocerha。
品尝是关键
展会上展示了许多奇特的水果和蔬菜。对于亚洲市场来说，让潜在买家品尝不同的产品非常重要。因此，大多数公司都带来了样品，而参展商则忙着准备展位上的陈列品，确保他们的产品能吸引观众。
除了展示各种奇特的农产品外，今年的展会还出现了专门从事种子、品种研发、育种技术和苗圃培育的公司。许多参展商展示了他们在果蔬种子行业的前沿创新成果。
展示各种奇特的农产品。
总之，来自中国和其他国家的参展商都表示，本届展会开局良好，亚洲各地对其产品兴趣浓厚。有几家公司表示，他们对已经收到的潜在客户线索和新订单感到满意。