中国、印度和亚洲其他地区市场的潜在开放可能会 "彻底改变 "南非快速增长的蓝莓产业。这是最近在该公司位于帕尔(Paarl)的工厂举行的 Fall Creek South Africa Connect Day 小组讨论的主要结论。市场准入和蓝莓新品种开发是讨论的核心主题。
Fall Creek South Africa 的种植者支持代表尼克-鲍文(Nick Bowen)主持了讨论,小组成员包括来自 BerriesZA 的埃尔泽特-舒特(Elzette Schutte)、出口商 Core Fruit 的克雷格-舍费尔(Craig Schaefer)、秋溪南非公司的让-科茨(Jean Kotze)以及 Westfalia Fruit 的执行官兼世界牛油果组织主席扎克-巴德(Zac Bard)。
全球趋势和对当地的影响
专家小组探讨了影响本地和全球蓝莓市场的重要趋势,特别是这些趋势对南非的影响。Schaefer 指出,一致性是主流趋势,尤其是在 Sekoya 计划中。"这要从超市的采购商说起,他们要确保水果上架。消费者要求一致性,更大的水果变得更受欢迎"。
不过,Schaefer 提醒大家不要过分依赖特定市场。"有了好的基因,果农就能赚更多的钱并扩大规模,但他们不能只专注于一个市场的单一品种。空运水果并获得丰厚回报的时代即将结束。我们需要能经受 30 到 40 天海上运输的品种,"他说。
Jean Kotze 强调了基因创新的重要性,尤其是开发能与传统高寒品种竞争的低寒品种。"过去,蓝莓被视为受健康趋势驱动的季节性产品。现在,随着种植业的进步,蓝莓一年四季都有供应,"Kotze 解释说。
蓝莓作为牛油果种植者的替代作物
扎克-巴德就蓝莓种植如何成为牛油果种植者的一种有吸引力的替代作物发表了见解。"在牛油果生长旺盛的地方,蓝莓可以并肩生长。牛油果种植者,尤其是在气候风险是一个挑战的地区,越来越多地寻求蓝莓来延长他们的生长季节,"Bard 说。他还分享了牛油果行业的经验教训,指出南非和东非的牛油果生产商已经成功地向亚洲市场供应产品,他希望蓝莓也能跟上这一趋势。
市场准入:关键制约因素
对许多种植者来说,市场准入是该产业最大的障碍。Schaefer 强调了秋溪公司的增长预测,该预测显示蓝莓种植面积将大幅扩大。"市场增长将决定这一产业的规模。如果我们能进入中国、印度和其他亚洲市场,这将改变游戏规则。这些国家代表着有消费能力的消费者,打开这些市场将改变整个产业。
BerriesZA 公司的 Elzette Schutte 赞同进入亚洲市场的重要性,但强调传统市场仍然至关重要。"我们不能忽视已有的市场,因为病虫害仍可能构成威胁。植物检疫标准至关重要。市场准入是我们的首要任务之一,但这是政府间的一个漫长过程。在中国,南非蓝莓是下一个目标,我们希望在几年内获得市场准入。印度也表现出了兴趣,但政府进程缓慢。舒特解释说:"10月份,我们将派代表团前往日本。
没有灵丹妙药
该小组最后提出警告:虽然获得市场准入至关重要,但它并不是万能药。 "仍然存在进口关税等障碍,在印度,蓝莓的关税为 10%。还需要在进口商的推动下创造需求。开发新市场需要所有参与者的耐心和辛勤工作,"小组成员警告说。
欲了解更多信息,请联系:
Elzette Schutte
BerriesZA
电话:+27 82411 0500
[email protected]
www.berriesza.co.za