FruitMasters 品牌经理 Tim Kievits 在谈到 Bloss 概念苹果时说："今年春天，我们向市场推出了第一批小批量产品，很快就销售一空。目前的产量正在滚雪球式增长。更多的种植者种植了果树，这些果树即将投产。Bloss 在风味测试中表现出色，现在市场也证实了这一点。消费者告诉我们，他们觉得这是一种美味的苹果，而这正是我们的贸易伙伴所希望的。他们希望尽可能在当地生产美味的苹果，使他们的产品系列具有可持续性"。
Bloss 是 Fresh Forward 公司旗下 Wurtwinning 苹果品种的品牌名称，由 FruitMasters 公司独家销售。它将在本季第二次采摘。"它的采摘期介于 Elstar 和 Tessa 等稍晚一些的品种之间。产量很高，储藏前景看好。现在收获的苹果越来越多，有了更多的数据来进一步调整栽培。因此，我们可以在必要时进行调整，以提高质量和产量，"Tim 解释道。
推广
在荷兰的零售商和果蔬杂货店可以买到 Bloss，在欧洲也有小规模的销售。我们的目标是最终在整个欧洲超市和批发渠道推广这些苹果。"对于与客户保持密切联系的果蔬经销商来说，这是一种完美的苹果，他们有更多的时间来解释 Bloss 生长背后的故事"。特别是由于它的本地化和可持续种植，蒂姆还看到了食品服务和餐饮业的许多商机。此外，Bloss 还被种植成有机苹果，他发现人们对此越来越感兴趣。在 FruitMasters 公司内部，BioMasters 业务部门正在扮演这一角色。
更广阔的市场
越来越多的苹果由单一超市销售。然而，Bloss 作为一种概念苹果正在被广泛推广。蒂姆说，这种健壮的品种抗疮痂，耐霉菌。他认为这一点越来越重要。这位概念经理预计，Elstar 和 Jonagold 等传统品种对荷兰种植者来说仍然很重要，但蒂姆也认为，健壮苹果的作用也在不断增强。"种植者真正需要的是耐寒性，因为他们允许使用的工具箱正在逐渐缩小。他总结道："归根结底，他们必须选择哪些树可以在未来 15 年种植出美味、优质的苹果。
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