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Carl van de Wiel,Agro Centre Holland:

"我们在红洋葱和黄洋葱之间不断寻求平衡"

Agro Centre Holland 的 Carl van de Wiel 认为,对红洋葱的需求仍然非常稀少。"但这在今年的这个季节也很正常。毕竟,现在还处于产季初期。只有在印度实行出口禁令的时候,每年这个时候的贸易才会出现松动。与已经大量销往非洲、亚洲和中美洲的黄洋葱不同,红洋葱的销售仍主要集中在欧洲市场。"

"不过,现在所有的洋葱都已被收获。我们的洋葱数量比去年多了不少,但仍比两年前少。我们一直在寻求红洋葱和黄洋葱之间的平衡,价格水平在很大程度上决定了下一季的种植面积。去年洋葱的种植面积增加了 14%,但前年也减少了 25%,因此总的来说,我们的洋葱种植面积比两年前要少。当时的价格还不错,只是比黄洋葱低很多,而黄洋葱当时的价格高得惊人。总之,我认为红洋葱的销售前景是乐观的。"

"今年红洋葱的价格远高于黄洋葱,尤其是粗洋葱。在中度分拣方面,差异要小得多。总的来说,你可以看到对红洋葱的需求越来越集中在粗粒洋葱上。不幸的是,由于播种较晚和生长期较短,今年的红洋葱数量较少,"Carl 继续说道。"红洋葱的质量看起来不错,不过在沙地上种植的洋葱有时会出现一些细菌压力问题"。

Agro Centre Holland 已经停止销售粉红洋葱,只专注于红洋葱和大葱。"粉红洋葱的市场对我们来说太小了。我们没有合适的品种,无法赚取我们需要的额外价格,"洋葱贸易商解释说。"大葱的市场也是一年比一年小。此外,这是一种昂贵、高风险的作物,仅种子成本就是洋葱的三倍。今年的产量还不错,价格可能会保持在相当的水平。但对于大葱来说,事先做好营销工作非常重要,因为市场相对较小,风险很高。"

欲了解更多信息,请联系:
Carl van de Wiel
Agro Centre Holland
Neerhofstraat 8
4761 BM Zevenbergen
电话:+31 (0)168 371230
[email protected]
www.red-onion.com

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