佛罗里达州的蔬菜市场在节前表现强劲。然而，由于 12 月 25 日和 1 月 1 日都在一周的中间，过去两周的生意并不好。Pioneer Growers 公司的 Geoff Taft 说："我相信，到本周末，市场将再次回暖。一旦回升，他希望市场在不久的将来会保持强劲和稳定。我们没有看到任何蔬菜的疯狂交易量，因此，我们希望在佛罗里达州主要蔬菜种植区之一的 Belle Glade 季节期间保持稳定"。
目前，Belle Glade 地区仍在收获甜玉米。其他蔬菜品种，如苣荬菜、西兰花、萝卜、香菜、欧芹、莴苣和罗马生菜现在也开始收获。大多数蔬菜的收获季节在三月底或四月初结束，但叶类蔬菜的收获季节将持续到四月和五月初。此外，本周 Homestead 的甜玉米也开始收获。"我们的 Homestead 种植者刚刚开始工作，我们预计未来几个月的供应会相当稳定"。虽然预期供应稳定，但该公司正密切关注目前即将到来的冷空气。
在甜玉米方面，Pioneer Growers 的包装玉米计划取得了很大成功。"每年的这个时候，许多零售商都选择不提供散装甜玉米。但是，他们都要求提供包装玉米。到目前为止，这些托盘为我们提供了非常好的生意"。
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