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第4周水果批发市场报告

车厘子行情下调 秘鲁红提上市

春节前一周,商家节前备货渐入尾声,水果市场仍然热闹,相比上周人流已有所减少。

智利车厘子行情自上周连日升幅后已逐渐稳定,于本周中段开始下调,走货减慢。以Lapins为例,价格约下降10-15%。据向市场商户了解,主要原因一是备货高峰期已过,采购需求减少;二是终端走货较慢,不少商家尚有库存;三是到货质量不稳定,尤其中后期所到批次,部分到货存在硬度不足、刺口较多等情况。在品种方面,目前Bing、Lapins的走货较好,Regina到货数量增加。


左:秘鲁红地球;右:智利车厘子

秘鲁红地球已上市。市场在售进口提子的品种及货量正逐渐增加,包括秘鲁秋天脆、红地球、黑提,澳洲无籽红提,及少量智利甜地球、玫瑰香等等。据了解,秘鲁红地球目前价格比以往同期低约15%,商户表示因车厘子行情低,影响了红提售价。秘鲁秋天脆已上市一段时间,目前价格比早前下调约10%。秘鲁黑提价格也低于往年同期,因部分到货质量未如理想。另外,有商户谈及澳洲无籽红提目前价格及走货都较好。

左:智利甜地球;右:澳洲无籽红提


左:秘鲁秋天脆;右:秘鲁黑提

因应节日需求上升,蓝莓整体行情和走量都略有上涨。据了解,与往年同期相比,中国产蓝莓价格并不理想,商户分析是消费力不足及今年蓝莓整体到货量多于以往的原因。

澳洲西梅方面,据向商户了解,高端品质的货品销售更好,因到货及口感较为理想,但售价低于去年同期约10-15%,走量也相比同期较慢。


左:新西兰车厘子;右:澳洲西梅

进口榴莲货量很少,越南干尧价格涨至¥500-¥600/件,商户谈及越南榴莲清关所需时间也较长,市场整体缺货,使价格上涨。


左:云南蓝莓小杯装;右:越南干尧榴莲

其他水果方面,智利油桃货量显著增加,价格略有下降但幅度不大。西柚方面,因以色列进口西柚没有到货,目前以销售中国产西柚为主,埃及西柚到货时间预估为春节之后。