品牌苹果品种 Cosmic Crisp® 和 Pink Lady® 今年在华盛顿州的销量均有所增长。Stemilt Growers LLC 的营销总监 Brianna Shales 说："我们拥有一个最佳的生长季，这使得这些酸甜口味的品种风味突出，"她补充说，"与去年相比，Cosmic Crisp 的产量同比增长了 57%。"我们 2025 年种植的粉红女士（Pink Lady）的色泽和风味质量都很出色"。
与此同时，粉红女士（Pink Lady）的产量被比作 2022 年份的产量，占该类别产量的 7%。在过去的一年里，粉红女士占苹果产量的 5%，也占西部地区苹果销售量的 5.2%。
至于动向，Shales 说，2024/2025 年的苹果作物正朝着积极的方向发展，因为零售商在新作物开始时就对准了最容易获得的苹果品种。她说："今年，Cosmic Crisp 和 Pink Lady 两种苹果之间没有出现空档期，这为它们在零售市场的发展提供了动力，使它们能够顺利地从一种作物过渡到下一种作物。"
Cosmic Crisp 获得市场青睐
作为积极发展方向的一部分，Cosmic Crisp 现在是该类别中排名第七的苹果，部分原因可能是这种苹果得益于长期储藏，在储藏过程中将淀粉转化为糖分。因此，存放时间越长，苹果就越甜。苹果的销量和销售额均同比增长，其中宇宙脆占总销量和销售额的 4.5%，而去年同期为 3.4% 和 3.5%。粉红女士（Pink Lady）的销量和销售额也同比增长。
总体而言，苹果的销售继续良好，但 Honeycrisp 除外，由于整个行业的销量较低，该公司的销售速度需要放缓。 （Honeycrisp 同比下降 32%。）"今年是推广 Cosmic Crisp 和 Pink Lady 等其他核心品种的绝佳年份，这些品种的供应量很大，"Shales 说。
鉴于 Honeycrisp 供应紧张，该公司还希望 Cosmic Crisp 能够成为后一个品种的"紧缩后继者"，尽管这也需要对该品种进行一些继续教育。 "我们可以通过教育消费者了解苹果的独特风味和好处（例如耐贮性及其天然抗褐变性）来帮助增加消费，"谢尔斯说。
展望 SEPC
在即将于 3 月 6 日至 8 日在佛罗里达州奥兰多举行的 Southern Exposure 展会上，虽然苹果将成为 Stemilt Growers 的首要关注对象，但它并不是唯一被谈论的水果。该公司是今年展会的赞助商，将展示其品牌产品，例如 Lil Snappers® 儿童尺寸水果（包括苹果、梨和有机水果）、Kyle's Pick® 樱桃和 A Half Mile Closer to the Moon Cherries®。
总之，它将讨论其苹果、梨和樱桃项目，其中包括散装、袋装和展示箱包装的"粉红佳人"和"宇宙脆"。 Shales 表示："新的 Stemilt Cosmic Crisp 火箭展示也将作为引人注目的推销工具，帮助零售商在销售点获胜。"该公司还将在展会上为 Lil Snappers 品牌展示一个用于展示纸箱的新标头。
同样展望未来，该公司将在 820 号展位展出，展示其顶部密封和袋子包装的樱桃产品。 "这将是我们樱桃季的压轴戏，A Half Mile Closer to the Moon 樱桃种植在海拔 2,600 英尺的海拔高度。作为一项特别服务，与会者可以近距离观察 Kyle's Pick 樱桃及其顶部密封和樱桃袋上的新品牌，"Shales 补充道。
欲了解更多信息，请联系：
Brianna Shales
Stemilt Growers LLC
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https://www.stemilt.com/