智利车厘子是该国水果产业的经济引擎,今年价格大幅下跌。"市场无法抵挡对华出口量。我们的出口量增长了 50%,但这只是 8000 万箱的 50%。其他年份的出口量增长较低,市场可以吸收供应。这次产量过剩严重影响了价格,导致价格下跌了 50%,严重影响了生产商、出口商和进口商,"Los Olmos 总监 Luis Ahumada 表示。
这一季的另一个关键事件是,一艘载有 1,300 个集装箱车厘子的船只因重大机械故障而延迟抵达。"它们本应在 1 月 19 日抵达,但却在 2 月 17 日才到达",Ahumada 说。这一延误影响了水果的质量,这些水果无法作为新鲜水果上市,很可能不得不被销毁。他补充说:"我们必须与船运公司协商解决方案,鉴于船运公司是马士基公司,我们有信心找到对双方都有利的最佳方案。"
为了应对这些挑战,Los Olmos 决定采取明确的战略:降低每公顷产量,优先种植大果,提高果实硬度。Ahumada 肯定地说:"中国只接受质量非常高的水果。此外,他们还在探索市场的多元化,目的是不完全依赖中国市场。"
"明年将是对整个行业团结的考验,每个参与者都必须做出贡献,并遵守为行业利益而达成的协议。车厘子一直是并将继续是智利水果种植业的支柱,因此合作对于其稳定和发展至关重要",他警告说。
"就葡萄而言,公司在过去几季的年增长率在 15%至 30%之间,主要出口到欧洲、北美和亚洲,并向拉丁美洲扩展。葡萄正在从大流行病的影响以及 2021 和 2022 年葡萄季产生的物流问题中恢复过来,价格也大幅上涨。然而,前景依然困难重重,如成本上升、病虫害防治、提高生产效率和质量的需要以及与南半球其他生产国的竞争等,"他解释道。
在经历了两年的困难时期后,鲜食葡萄市场已经开始复苏。公司总监指出:"去年是过去 15 年中价格最好的一年,增长了 30-40%"。然而,葡萄仍然是一个具有挑战性的产品,生产成本高,而且出现了新的植物检疫问题,如苏氏果蝇,增加了管理成本。
尽管存在这些障碍,Ahumada 仍对未来保持乐观。"如果我们做得对,2025 年的鲜食葡萄产量会相当不错。每一年的情况都不一样,因此我们必须做好准备,根据经验行事,与此同时,我们还必须非常关注每天发生在我们周围的事情,以便以最佳方式面对这些事情。"他总结道。
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