农业是巴基斯坦经济的重要组成部分,贡献了近 23% 的GDP,并吸纳了超过 37% 的劳动力。近年来,巴基斯坦新鲜水果出口,尤其是对中国的出口,呈现出良好的势头。这一发展趋势有望增加外汇收入,创造农村就业机会,并解决与中国的贸易不平衡问题。
中国是众所周知的制造业中心,也是主要的食品进口国。中国有超过 14 亿人口,中产阶级不断壮大,对高质量、可追溯和安全食品(尤其是水果)的需求与日俱增。中国的城市消费者愿意为符合国际标准的农产品支付高价。巴基斯坦的水果行业正处于探索这一出口机遇的有利位置。
巴基斯坦正在建立其在中国水果市场的地位。2023 年,超过 6,000 公吨的巴基斯坦芒果出口到中国,主要通过空运来保持新鲜度。来自 Punjab 省的 Kinnow 橘和橙子因其口感和保质期在中国各省都有需求。产自北部地区的巴基斯坦车厘子在利基市场受到欢迎,尤其是在中国南方的季节性庆祝活动期间。
这些出口略微缩小了贸易差额,到 2023 年,中巴贸易差额约为 130 亿美元。然而,巴基斯坦的出口潜力并未得到充分发挥。由于采后损失、冷链基础设施不足、缺乏认证和品牌建设薄弱,只有一小部分水果生产以出口为导向。许多出口产品仍处于未加工状态,限制了盈利能力和保质期。
为了充分利用中国市场,巴基斯坦必须在增值和改进包装方面进行投资。发展芒果干片、柑橘汁和冷冻车厘子等产品的加工能力可以提高收益和市场准入。要达到中国的进口标准,就必须重视质量保证和认证,如 GlobalG.A.P. 和 HACCP。加强冷链物流将有助于在运输过程中保持水果质量。参加中国的展销会和数字营销可以为巴基斯坦水果建立品牌知名度。
在政策层面,简化出口程序和鼓励遵守全球标准至关重要。应加快中巴经济走廊(CPEC)下的各项举措,以支持这一行业。通过战略规划,水果出口可在几年内为巴基斯坦经济每年增加 10 亿至 20 亿美元的收入。
巴基斯坦水果在中国市场的潜力是存在的,但需要稳定、优质和创新。芒果、橙子和车厘子已进入中国市场,但还需要在品牌塑造、投资和战略合作方面持续努力。对巴基斯坦来说,这关系到建立一个有活力、以出口为导向的农业部门,以实现长期经济增长。