印度农产品出口商 KK Star 的业务发展经理 Sourabh Jaiswal 表示，印度番石榴的产量和出口量持续增长。"我们的番石榴产量持续稳步增长。这意味着番石榴种植面积总体增加，因此今年的产量高于往年。本季天气状况复杂多变。在 Tamil Nadu 邦和 Karnataka 邦等南部邦，3 月至4 月降雨充沛，有助于番石榴作物保持良好的土壤环境。另一方面，一些中部地区，例如 Madhya Pradesh 邦，则面临降雨不足的问题，这给植物带来了压力，并可能影响最终产量。天气的不可预测性仍然是种植者面临的挑战。"
Jaiswal 解释说，出口价格看似稳定，但本地市场的价格取决于天气条件。"无论是国内还是国外，对番石榴的需求都很强劲。我们的主要出口市场包括欧洲、中东和东南亚。由于对新鲜水果和加工产品的需求稳定，番石榴的价格基本保持稳定。不过，当地的价格会因天气条件和采后的水果损耗而变化。如果雨水过多或病害导致水果变质的情况增多，价格可能会因供应减少而上涨。
因此，本季最大的挑战是不可预测的天气和采后的损失。为了解决这些问题，我们专注于改进作物监测、及时的病虫害防治以及改进的储存和运输方法。展望未来，我们预计番石榴的出口需求将保持强劲，尤其是在我们继续注重保持水果质量和改善供应链的情况下。欧盟目前对印度无农药新鲜农产品的要求更加严格。然而，印度农民对此合规性的认识较低。为了解决这一问题，KK Star 主动为农民提供免费咨询和免费培训，教他们如何种植无农药番石榴，尤其是在欧洲国家，"Jaiswal 总结道。
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