英国科技公司戴森农业（Dyson Farming）旗下的农业部门正在拓展其创新的食品生产方式。该公司的最新项目是一套定制的垂直种植系统，旨在提高草莓产量、降低能耗，并帮助英国全年生产优质水果。
这家英国科技公司的创始人 Sir James Dyson 说道："种植就像制造东西。我是一个制造商。所以我认为在某种程度上，我是从这个角度来看待农业的。我们如何才能提高农业的效率？我们可以引进哪些技术来改善食品的质量和口感，更好地利用土地，以便我们能够进一步投资，为农业带来改变？"
戴森迄今为止最大的钻机
该结构本身就是一项工程壮举。"我认为这是戴森迄今为止制造的最大的钻机，"戴森工程师 Rob Kyle 说道。"它长 24 米，高 5.5 米。每个轮子重 500 公斤。"
该系统完全由戴森工程师内部打造，凝聚了多年的研发心血。"我们全程亲力亲为。每根电线、每个螺母、每个紧固件，"戴森工程师 Joe Evans 补充道。
草莓堆叠种植，产量最大化
该系统的核心在于，它能够在戴森高科技温室内实现草莓的多层垂直种植，但堆叠种植也带来了诸多挑战。"我们与戴森工程师合作开发的是一个完全不同的种植系统，旨在在有遮盖的环境中获得更高密度的草莓，"戴森农业总经理 Daniel Cross 解释道。"接下来的挑战是光照水平和遮荫，确保叶片和叶冠获得充足的阳光，从而真正发育。"
为了克服这个问题，该系统允许植物在温室内移动和旋转，以确保最大程度地获得自然光照射。"通过使用该系统，我们可以移动植物，并确保每株植物都能从太阳能中获得最大的自然能量，这样我们就可以尽可能少地使用能源，并使用 LED 灯进行补充，"Cross 说道。
利用传感器技术实现精准种植
除了结构创新外，戴森还开发了定制的监测系统，以精细调整种植条件。"我们戴森的传感器组配备了高精度的二氧化碳传感器、相对湿度和温度传感器。此外，Apogee PAR 传感器还能精准检测草莓植株感兴趣的波长，从而计算出需要补充多少人工光照，"Rob Kyle 说道。
此外，我们还通过完全自主设计的闭环灌溉系统优化了用水量。该系统通过中央歧管供水，并将水均匀地分配到整个种植结构中。当水流经系统时，会流入收集通道，在那里被收集并回收利用。
产量提升 2.5 倍
成果已经显而易见。"我们的温室产量提升了 2.5 倍，"Sir Dyson 说道。"这套垂直种植系统将使农民能够生产出英格兰最优质的食品，并使英国的粮食生产更加安全。"
对他来说，这个项目关乎英国农业的未来。"除了夏季最热的时候，我们所有的草莓都进口到英格兰，"他指出。"我建造了两个巨大的温室，这样我们就可以全年生产出你能想象到的最美味的草莓。我们拥有肥沃的土地，应该能够种植我们吃的所有作物。"
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Dyson Farming
James Dyson，创始人
www.dysonfarming.com