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2025 年秘鲁哈斯牛油果出口季进展顺利。截至6月，该国已出口 37.5 万吨哈斯牛油果，相当于本季预测出口量的60%。
ProHass 总裁 José Antonio Castro 表示："今年牛油果的品质对于维持欧洲、美国和亚洲等高要求市场的稳定需求至关重要。"
ProHass 预计，未来几周秘鲁将额外出口 26.6 万吨牛油果，本季将于 9 月的第三周或第四周结束。由于牛油果的自然季节性，发货速度将有所放缓，但仍将与商业承诺保持一致。
今年的牛油果品质极佳。 "本季牛油果硬度极佳，干物质含量良好，外观饱满。欧洲、美国和亚洲的买家都对此非常认可。牛油果的良好表现得益于主产区的气候因素，以及种植和采后的技术管理。"Castro 说道。
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他补充道："欧洲是主要目的地，截至第 25 周，占总出货量的 61%。紧随其后的是亚洲和美国，各占 14%，智利占 7%，美洲大陆其他市场占 4%。预计对欧洲的出口将在第 38 周结束，而对其他市场的出口将在第 34 至 36 周之间结束。"
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Castro 表示："ProHass 每周都会收集 43 家出口公司的数据，这些公司的出口量占总出口量的 68%。其目标是为农产品出口链的参与者提供准确的信息，并促进物流规划。清晰、最新的数据对于避免供应失衡以及增强市场各个环节的信心至关重要。"
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