© Berry Packing Services
今年荷兰和德国的蓝莓季开局良好。"我们可以说是大丰收。果实结实，开花结果良好，"欧洲蓝莓种植者合作社的 Harm Valckx 说道。该合作社的种植者来自荷兰、德国、波兰、塞尔维亚和立陶宛。"我们增加了几位新种植者，这进一步增加了集团的产量，"他说道。
"我们仍然看到市场上有一些葡萄牙和罗马尼亚的蓝莓供应。塞尔维亚的蓝莓高峰期已经过去。今年波兰的蓝莓收获开始得非常晚；他们将于下周开始收获，并于 7 月中旬达到满产。届时市场压力将会加大，"Harm 预计。"目前价格还算不错，但我们看到，就像去年一样，德国超市已经在努力压低价格。"
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据 Harm 介绍，荷兰蓝莓种植者在采摘机械化方面投入了大量资金。"产品价格不再大幅上涨，而成本却大幅上涨。现在，大多数荷兰种植者都拥有采摘机来降低成本。手工采摘导致荷兰的蓝莓种植变得非常困难——劳动力成本实在太高。但有了 FineField 的采摘机，蓝莓的品质与手工采摘的蓝莓一样。"
"在荷兰，由于成本压力，我们的种植面积正在下降。老品种正逐渐被每公顷产量更高、品质更好的新品种所取代，"Harm指出。合作社的浆果由芬洛的浆果包装服务公司包装。
该包装设施今年将扩建2,500 平方米。从 9 月中旬起，新增的空间和新的冷藏设备将投入使用。
"我们看到市场上有各种尝试，希望蓝莓包装改用纸板包装。我们对此并不热衷。纸板目前比塑料更贵，而且我们认为再生塑料也更具可持续性，"Harm 观察到。他预计未来几年蓝莓销量将保持稳定。
"近年来，蓝莓市场增长迅速，但炒作现在已经消退。我们主要看到的是市场趋于稳定，尤其是在经济略显疲软的德国市场。"
欲了解更多信息，请联系：
Harm Valckx
Coöperatie European Blueberry Growers U.A.
电话：+31 (0)77 7650000
[email protected]
