中国与智利农业食品行业之间不断发展的贸易关系凸显了交易货币的变化。传统上，智利出口商使用美元与中国开展业务。然而，在新鲜水果行业，直接使用人民币进行交易以降低汇兑成本和简化支付流程的趋势日益明显。美元和人民币之间的波动会影响进口商的定价结构，尤其是在人民币升值时。当人民币升值时，这种 "单向风险 "就会出现，导致进口商调整成本，而当人民币贬值时，进口商却无法从中获益。
采用人民币进行交易不仅能带来经济效益，还象征着与中国市场的文化和商业格局融合的更深承诺。企业参与数字生态系统，利用微信等本地工具，确保建立更牢固的伙伴关系。Ebury 等平台通过确保监管合规性和成本效率，为促进这些货币过渡提供了解决方案。根据联合国 COMTRADE 数据库的报告，2024 年，智利 51.1% 的新鲜水果出口到中国。
从美元到人民币的过渡是一项战略举措，而不仅仅是业务上的变化。理解和使用客户的语言被强调为在国际贸易中保持成功的途径。
