普利亚地区 Agricoper 公司的 2025 年鲜食葡萄季正式拉开帷幕。"7 月 5 日星期六，我们开始收获首批早熟红色无籽葡萄品种，例如 Ruby Rush，但我们的葡萄季将于本周（第 28 周）正式开始。截至目前，我们预计今年的产量将比去年更加丰收，因为植株肥沃，葡萄品质良好。因此，我们对即将到来的葡萄季寄予厚望。"市场和销售经理 Domenico Liturri 说道。
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Agricoper 的 Vito、Domenico 和 Giuseppe Liturri 在 Fruit Logistica 2025 展上
"就品质参数而言，我们大致可以区分早熟品种（收获至 8 月初）和晚熟品种（从 8 月下半月开始收获）。7 月初的白葡萄比往年略小，但核好，风味平和；而晚熟品种预计品质极佳。事实上，目前我们已经在葡萄园中看到了形状良好、个头大、均匀的葡萄串。"
从农艺角度来看，Ruby Rush 的种植模式较为宽阔，有利于阳光照射，并能提高芽的繁殖力。"这种种植方式也适合我们产区典型的粘土和石灰岩土壤，"这位销售经理解释道。
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"意大利市场，尤其是海外市场对这个品种的反响非常好。对我们来说，这已经是 Ruby Rush 生产的第三年，也是全面商业化的第二年。需求一直在增长。由于它是目前唯一的早熟无籽红葡萄品种，我们能够提前开始产季，并在整个 7 月份填满我们的供应日程。此外，它繁殖力强，果实呈均匀的深红色，口感细腻，非常适合我们的高端品种。"
Agricoper 的 Ruby Rush 在德国、奥地利、比利时、荷兰、英国、中东和东欧等市场销售。"它的品质广受好评，在欧洲和英国的大型零售连锁店、折扣店以及果蔬市场都很受欢迎。"
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据这位销售经理介绍，多年来，消费者的偏好已从传统的带籽、浓郁的阳光玫瑰葡萄转向无籽、甜味或热带风味稍淡的葡萄。"除了风味之外，最受追捧和赞赏的当然是清脆的口感，但如今美观度也发挥着关键作用。事实上，消费者越来越被原创和创新的包装所吸引，购买小包装或单份包装（例如 400 克装）的趋势也日益增长。"Liturri 总结道。
更多信息：
Domenico Liturri - 市场销售经理
AGRICOPER di G. Liturri s.r.l.
S.p. per Torre a Mare Km 2,5
70016 Noicattaro (Bari) - Italy
+39 080 4780081
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www.agricoper.it
