2025 年,智利葡萄和樱桃市场将面临饱和、产量高以及竞争日益激烈的局面,这迫使出口商寻求多元化的目的地,以适应日益不确定的商业形势。
Valleyfresh 智利办事处商务经理 Yanming Ding 在谈到葡萄季开始时表示:"今年市场起步略慢,因为有来自秘鲁等其他供应商的水果。"
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"供应过剩,尤其是绿葡萄的供应过剩,导致美国和韩国等市场的价格大幅下跌。美国市场供应过剩;大量水果被运往那里,导致市场在旺季期间出现饱和,"他说道。
本季的业绩表明,即使是传统上稳定的市场,过剩的供应也会造成冲击。据 Yanming 称,与上一季相比,"运往韩国的葡萄数量增加了 50% 以上。但这一增长并没有伴随充足的需求,这反映在价格下跌和寻找替代目的地的压力上。"
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面对这种情况,Valleyfresh 选择了明确的战略:多元化。"我们通过将部分产量转运至东南亚其他目的地来支持出口商,"他说道。印度尼西亚、中东、马来西亚、菲律宾、新加坡或柬埔寨(后者对许多公司来说并不常见)等市场对于保持水果供应和分散风险至关重要。
就车厘子而言,当前的形势也使其不得不做出调整。尽管超过 90% 的智利车厘子销往中国,但该公司已选择加强其在其他市场的布局。"我们有很多生产商对进入其他市场感兴趣,因为智利大多数生产商只向中国发货。越南、印度甚至中东等目的地也在考虑之中,尽管运输时间和物流等不利因素需要谨慎行事,"Yanming 说道。
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至于其他产品,该公司还与运营蓝莓、牛油果、奇异果、柠檬、车厘子、苹果、李子、葡萄、柑橘类水果、椰枣、榴莲、芦笋和石榴等水果的公司合作,并在秘鲁、智利、澳大利亚、新西兰和美国开展业务。该公司还在印度尼西亚、中东和日本设有销售办事处。
Valleyfresh 的举措反映了该行业许多公司的业务重点的转变,他们已经从依赖少数传统市场转向构建更广泛、更具韧性的商业网络。正如 Yanming 所言:"如果美国市场无法进入,每个人都会感到不安;你必须考虑其他选择,而不是仅仅坚持使用常规渠道。"
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