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全球市场报告:酸橙

随着夏季的到来,意大利的酸橙需求量在饮料行业和供应紧缩的推动下有所上升 10-14 欧元。

荷兰市场在经历了早些时候的供过于求、价格混乱之后已趋于稳定。夏季强劲的天气,正在支撑着价格的回升。德国的价格在经历了上半年的困难之后,于7 月份开始上升,在第 28 周达到 9 欧元,预计在第 29 周达到 10 欧元。

比利时在经历了长期供应过剩之后,价格也正在回升。较低的产量和强劲的夏季需求正在提振市场。在法国,酸橙产量在今年早些时候供应过剩导致价格低迷之后已恢复正常。随着稳定的到货量和强劲的季节性需求,市场现已稳定下来,价格正在上涨。在美国,由于墨西哥酸橙产量持续高企,价格仍然承压,预计价格将保持稳定或略有下降。独立日假期后,需求有所减弱,而墨西哥最近的降雨可能会影响酸橙的质量。

© 全球市场

智利继续将柠檬视为战略作物,尤其是在 Coquimbo 等受干旱影响的地区,因为这些地区的用水效率至关重要。尽管面临气候压力,但经过调整的耕作方法使产量得以维持。

2025 年前四个月,哥伦比亚 Tahiti 酸橙的出口额达 4,410 万欧元,同比增长 8.8%。美国仍然是主要买家,但高昂的物流成本和认证障碍限制了欧洲市场的进一步增长。

意大利:夏季需求推动欧洲市场复苏
酸橙的年度消费量现已趋于稳定,夏季消费高峰主要由饮料行业推动。一位来自 Marche 地区的企业家,专门从事进口和分销异域及反季节产品,他解释说:"酸橙全年都有消费,但由于调酒渠道的缘故,夏季的销量有所提升。与凤梨或芒果不同,酸橙不会受到节假日旺季的影响。""

在物流方面,与其他异域水果一样,酸橙也受到运输延误、冷藏空间短缺和供应不规律的影响。这位企业家补充道:"大部分货物通过荷兰港口抵达,目前北欧市场尤其强劲,4.5 公斤一箱的批发价高达 9-10 欧元。" 市场对酸橙品质的认知仍然是关键问题之一。"意大利消费者以及许多买家都要求酸橙颜色鲜绿,尽管这不一定是品质的标志。在酸橙生产国,人们会在酸橙呈浅黄色、成熟度更高、汁水更多时食用。但在这里,如果酸橙颜色不绿,就会被拒收。" 短期至中期来看,市场对酸橙的预期保持稳定,价格有上涨的潜力。"炎热的夏季支撑了酸橙的消费,供应量也并不过量。"

一位来自意大利北部的批发商表示,在经历了长期的停滞之后,欧洲酸橙市场现在正显示出真正的复苏迹象。6 月份,价格徘徊在 6 至 8 欧元之间。从本周末开始,我们的售价肯定会超过 10 欧元,接下来的几周,我们预计价格将接近 11 欧元甚至更高。随着欧洲进口量下降、持续高温以及酒吧、场馆和海滩场所夏季需求强劲,市场终于迎来了复苏。目前的收购价约为 8.50 欧元,而销售价则根据渠道(批发、零售或餐饮服务)的不同,在 10 欧元到 14 欧元之间。在经历了数月的微薄利润和激烈的竞争压力之后,这个价格区间终于让酸橙的价格回到了对经营者来说可持续的水平。

西班牙:需求提升了酸橙价格,尽管低于季节性标准
在西班牙,市场上有来自墨西哥、哥伦比亚等国的酸橙。天气仍然是影响生产的一个关键因素,对水果的供应和质量都有影响。虽然市场上没有出现严重的短缺现象,但干旱或降雨过多等天气事件的影响在一年中的某些时候非常明显,特别是在产品质量方面。

"在物流方面,虽然我们仍然遇到一些船只延误的情况,但从延误的次数和时间来看,问题都比去年要少得多。因此,与前几年相比,物流更加顺畅,"一位西班牙进口商说。

需求有所增加,这在夏季很常见。"今年上半年价格低于历史平均水平,但最近几周有所回升。然而,这种改善幅度低于预期,因此尽管价格有所反弹,但仍低于往年同期的正常水平。"该进口商指出。

荷兰:酸橙市场在早期供应过剩后趋于稳定
一位荷兰进口商说:"在欧洲市场充斥着供过于求的酸橙,在经历了一段充满挑战的时期后,现在情况已经稳定下来。今年年初的几个月里,产量过高,给价格造成了巨大压力,破坏了市场平衡。但最近几周,我们看到了一个明显的转折点。与此同时,欧洲大部分地区夏季天气晴朗,消费需求强劲,为价格回升提供了支持。"

"尽管如此,仍需谨慎行事。过去两周,大量酸橙再次被运走",将有充足的供应。进口商总结道:"我们希望需求保持坚挺",市场能够有效吸收这些数量,尤其是西班牙酸橙即将进入市场。

德国:酸橙价格上涨,尽管需求温和
经过六个月的挣扎,随着夏季的到来,酸橙价格开始上涨,在第28 周达到 9.00 欧元,预计在第 29 周将升至 10.00 欧元。需求强劲。产品轮换情况良好,但适度的需求为进一步推动价格上涨带来了挑战。自7 月初以来。

"尽管如此,谨慎仍然必要。过去两周,大量酸橙再次出货。这意味着未来几周欧洲市场可以预期充足的供应。希望需求保持坚挺,市场能够有效消化这些供应,尤其是在西班牙酸橙即将上市的情况下。"这位进口商总结道。

比利时:几个月的低价之后,市场调整带来了缓解
"酸橙摆脱了其他异域水果所面临的困境。"一位比利时贸易商说:"在长期供过于求之后,产量明显下降。此外,由于目前天气晴好,需求旺盛。"

"当然,我们是在价格长期过低的情况下走过来的,因此这种转折是必要的。"

法国:酸橙市场反弹
市场上有墨西哥和泰国的酸橙。在 2025 年的最初几个月里,发货量重叠导致数量过多和库存积压,而需求疲软则使销售价格低于进口成本。

此后情况有所改善。目前的到货量更加均衡,夏季需求强劲,促进了销售,支持了价格的回升。

北美洲:稳定的供应和疲软的需求拖累了美国酸橙的价格
充足的酸橙供应继续对北美市场的价格造成压力。由于供应量强劲,墨西哥酸橙价格预计将保持稳定或可能略有下降。根据美国农业部的数据,上周有 700 多辆卡车通过德克萨斯州、亚利桑那州和加利福尼亚州,预计本周也会有同样多的卡车通过。

在韦拉克鲁斯等主要产区,经过至少三年的干旱,最近的降雨加快了果实的发育。

8 月份是酸橙季的过渡时期,旧的作物仍在装运,新的作物预计将于 9 月份开始。降雨量的增加预计会比往年更早地引发质量问题。

需求依然疲软,尤其是在美国国庆假期之后。零售商可能会在临近 8 月 20日劳动节之前开始准备促销活动。总体而言,预计酸橙消费量将持平或下降,这将使价格保持稳定或略有下降。哥伦比亚继续供应水果,特别是向佛罗里达州和美国东北部市场供应,同时致力于扩大其市场份额。

智利:柠檬种植为 Coquimbo 地区带来抗旱选择
在智利 Coquimbo 地区,受旱灾影响最严重的地区之一,柠檬种植与车厘子并列为最节水的作物之一。这种高效种植方式使柠檬成为水资源匮乏地区的战略性替代作物。通过实施优化用水的农业实践,种植者能够保持稳定可持续的生产水平,有效应对气候变化带来的制约。

哥伦比亚:尽管面临贸易障碍,哥伦比亚大溪地酸橙出口仍保持增长
2025年,哥伦比亚将继续巩固其 Tahiti 酸橙出口国的地位,1 月至 4 月的销售额达到 4,410 万欧元,与2024 年同期相比增长 8.8%。美国仍然是哥伦比亚酸橙的主要出口目的地,占出口总量的 80%,其次是荷兰和波多黎各。

哥伦比亚的种植面积现已超过 5 万公顷,其中 Santander 地区的产量在全国名列前茅。美国有机市场的需求支撑了价格上涨。

主要挑战包括美国新关税的征收、物流成本的上升以及维持质量和可持续性标准的必要性。为了巩固其国际地位,哥伦比亚正计划进入中国等新市场,同时在技术、可追溯性和公私合作方面进行投资。

下周的全球市场报告主题:洋葱

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