像 Ondine 这样规模的项目需要专门设计的加工厂。该合作社与意大利 Unitec 公司合作，在位于 Emilia-Romagna 大区 Bagnacavallo 的 Agrintesa 工厂开展了合作。"我们选择了一条高效多功能的生产线，"主管 Cristian Moretti 解释说。"它在夏季加工 Ondine 的桃子和油桃，在冬季加工梨。精致和精准是这条生产线的关键词。"
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.cnUnitec 的 Raffaele Benedetti
Unitec 的 Raffaele Benedetti 表示："我很高兴能参与这个项目。我们与国内外合作伙伴携手合作。应该公司的要求，我们设计并建造了一座多功能工厂，以确保高效运作以及可靠的内外质量控制。此外，该工厂还可以全年加工蟠桃和梨等口感娇嫩、形状各异的水果。新工厂配备了当今最先进的技术，能够高效处理蟠桃和梨等娇嫩、形状不规则的水果，同时优化所有加工阶段，直至最终包装。"
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UNICAL 10.0 分级机专为水果处理而设计。它配备了尺寸和重量分级系统，以及 Unitec 创新的"桃子视觉"和"梨子分类"技术。这些系统能够极其可靠地分析每个桃子、扁桃和梨子的颜色和品质（包括内部和外部）。它们能够极其精确地识别水果中可能存在的任何缺陷，并根据成熟度进行分类，从而确保一定的质量。
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该工厂还采用了自动装箱系统，可对产品进行部分或全部预装箱。该系统为各种流程提供了更大的灵活性，并简化了水果的搬运和包装，显著提高了整个流程的效率。
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该创新系统集成了三种类型的包装系统，专门设计用于处理各种类型的包装，例如蜂窝托盘、板条箱和平托盘。尤其注重扁平油桃的平托盘处理。这使得操作员能够专注于特定任务，从而提高生产力和专业化程度。
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Via Prov.le Cotignola, 20/9
48022 Lugo (RA) - 意大利
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www.unitec-group.com
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