在不列颠哥伦比亚省（B.C. ）车厘子经历了几年的困难产季之后，今年该省的种植者迎来了大丰收。与过去几年相比，这是一个很大的变化。种植者兼不列颠哥伦比亚省樱桃协会主席 Sukhpaul Bal 说："与过去几年相比，今年的收成变化很大。"
今年，随着天气间隔更加规律，该省的车厘子开始收获的时间略有提前。Bal 说："我们没有遇到连续数周的高温天气，因此这给了果树一个放松的机会。"
一些种植者会在 8 月中旬之前采收，而该省一些海拔较高的农场则会在 8 月底之前采收，不过对于那些想要晚些时候采收水果的市场来说，采收会持续到 9 月初。
© B.C.Cherry Growers
品种说明
目前，Lapins 品种的生产拉开了不列颠哥伦比亚省车厘子收获的序幕。Bal 说："在 Lapins 品种上市之前，还有一些较早的品种，产量较小，可以进入国内市场，同时进行少量出口。"Staccato 是过去 10-15 年里种植最广泛的品种。该品种将在 7 月底至 8 月初上市。Sentennial 是另一个晚熟品种。"
这样一来，Okanagan 山谷北部地区的车厘子将在八月的第一周达到供应高峰，而此时的市场需求稍强，其他车厘子种植竞争国的产量较少。
虽然不列颠哥伦比亚省的种植者们正在努力让今年的大量车厘子下树，但这也让人想起过去那些充满挑战的产季。例如，去年二月份的一场寒流使车厘子产量锐减了约 20%-25%。"这表明，不仅是车厘子，整个农业都很脆弱。我们需要恢复粮食安全的正常状态，"Bal 说。"政府需要认识到，如果我们想让农民继续工作，他们就需要加强支持系统，让他们继续工作。农业受天气影响，极端天气无法控制。如果你想要的产品不存在，你就无法继续经营下去。"
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需求前景
然而，今年不列颠哥伦比亚省车厘子的强劲供应有助于刺激夏季需求。"每年的这个时候，美国市场都会有很多水果。Bal 说："每周的前景都在改善，"他补充说，"由于贸易问题，美国的水果出口量也在减少。当他们的出口量开始减少时，就是我们供应市场的机会。进入八月份后，我们的电话就会响个不停，人们都在寻找更多的车厘子。"
从 7 月 15 日到 8 月 15 日的第三届 "加拿大车厘子月"活动也有助于提高人们对不列颠哥伦比亚省车厘子的需求和认识。对这一产季的支持包括种植者讲故事活动、围绕健康和教育的活动、广告等。
至于价格，该省的种植者希望价格相对稳定，随着晚季车厘子的上市，价格会有所上涨。"我预计需求将会回升，这将使我们能够提高车厘子的定价。车厘子需要更高的定价。种植成本在不断增加，因此我们需要在收尾时提高价格，"Bal 说。
更多信息：
Sukhpaul Bal
不列颠哥伦比亚省车厘子协会
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