埃及芒果季进展顺利，需求强劲，欧洲市场对此前鲜为人知的埃及本土品种的兴趣日益浓厚，而且消费者更注重采购优质水果而非大批量供应。苏伊士运河农业集团的 Walid Sallam 说。
© Walid Sallam
恶劣气候导致产量下降
种植商表示："今年，埃及芒果产业的重点是质量而非数量。与我们最初的预测相反，芒果产量仅达到往年水平的70%至80%。导致产量下降的因素有很多，首先是天气条件，尤其是夏季酷暑，不利于高产。此外，上一季的晚熟使许多芒果树，尤其是幼树，承受了过度的压力，导致今年产量下降。"
尽管产量下降，但芒果（无论是传统的本地品种还是新品种）的质量都非常高，这使得本季能够轻松供应优质芒果。收获计划按常规进行，从 Upper Egypt (Aswan 和 Luxor) 开始，然后向北延伸至 Ismailia，并继续延伸至 Cairo-Alexandria 沙漠公路地区，包括 Bahira, Menoufia 和 Giza。"他补充道。
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埃及品种需求不断增长
Sallam 表示，本季为埃及芒果市场带来了新气象，他注意到人们对埃及品种，尤其是近期首次亮相欧洲市场的 Owaisi 和 Naomi 芒果的兴趣日益浓厚。他解释道："本季一个有趣的趋势是，欧洲市场对 Owaisi 和 Naomi 等埃及本土品种的需求出乎意料地旺盛。这些品种最初出口量很小，但很快就广受欢迎。最近，在奥地利进行首次商业试验后，我被要求制定每周定期供货计划。本季伊始，我们先从 Aswan 出口 Owaisi 芒果，然后从 Ismailia 出口，计划持续到九月。Naomi 芒果在欧洲市场也广受欢迎，其外观和口感广受好评，带来了新的订单。"
"至于 Zebdya，出口量仍然有限。这种品种在埃及的消费文化中根深蒂固，尤其是在家庭中，人们会大量购买，并全年冷冻用于自制果汁。这就是为什么大多数泽布迪亚仍然销往国内市场的原因。"这位种植商补充道。
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来自俄罗斯和黎巴嫩的强劲需求
Sallam 表示，说到国际市场上最受欢迎的品种，凯特芒果在本季初尤其抢手。他补充道："埃及凯特芒果在 8 月至 12 月期间的国际需求旺盛，主要销往俄罗斯、沙特阿拉伯和黎巴嫩。俄罗斯市场对高品质埃及凯特芒果的需求尤其旺盛，目前约有 60-70% 的凯特芒果已包装并运往俄罗斯市场，尤其是通过 Novorossiysk 港。俄罗斯市场以在 12 月前以有竞争力的价格接受一级芒果而闻名，而二级芒果的交易价格则要低得多。"
据种植商称，除了俄罗斯对凯特芒果的需求外，黎巴嫩市场对 E2R2 品种的需求也十分活跃。 "黎巴嫩仍然是埃及芒果的忠实而宝贵的市场。在过去十年中，黎巴嫩买家已经逐渐认可并欣赏我们芒果的卓越口感和品质，我们注意到他们非常重视品牌和包装的吸引力。虽然黎巴嫩是一个选择性市场，但一旦你的品牌在那里站稳脚跟，它往往会建立起长期的客户忠诚度，而在黎巴嫩，想要取代一个值得信赖的品牌并不容易。目前，埃及几乎所有的 E2R2 芒果都出口到这个市场。该品种的出口季每年持续一个月（七月）。今年，该品种的所有等级都主要出口到黎巴嫩，正如种植者所说，它已成为"为出口而种植的品种"，他补充道。
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尽管如此，埃及出口商仍希望西欧市场的需求有所改善。Sallam 表示，由于西欧市场最受欢迎的肯特品种产量有限，市场需求仍然有限。他补充道："与欧洲市场（尤其是法国、英国和荷兰）对肯特芒果日益增长的需求相比，埃及肯特芒果的产量仍然有限。我认为这种限制至少会持续两年，直到新的种植园进入收获阶段。与此同时，我们期待 Osten 芒果品种能够进入欧洲市场。这是埃及产量最高的芒果品种之一，以其高产、稳定的品质和美观的外观而闻名，主要用于出口市场，尤其是欧盟。该品种的甜度和硬度达到了良好的平衡，非常适合长途运输和零售。"
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埃及芒果出口业吸引新参与者，建议采用良好做法
气候因素不仅影响了本季的产量，还影响了不同品种的上市时间。Sallam 解释说："我们继续强调在收获前评估成熟阶段的重要性，而不是仅仅依赖于固定的时间表，因为天气变化可能会加速或推迟生理成熟，这在本季的 Keitt 和 Owaisi 品种上已经有所体现。今年应考虑在从农场到包装厂的收获和卡车运输过程中小心处理芒果，以减少受伤和划伤，尤其是本季产量较低。此外，埃及目前正在经历热浪。因此，应在清晨或傍晚进行采摘，以避免中午温度过高，因为这会对芒果的质量和新鲜度造成不利影响，尤其是有色品种的芒果。"
"我注意到今年埃及芒果出口商的数量有所增加，而且有几家新公司进入了这个充满挑战的行业。我祝愿他们一切顺利，因为良性竞争有助于促进埃及芒果出口。我还想提请他们注意包装风格创新的重要性，这最终将提高种植者和出口商的回报。"Sallam 总结道。
欲了解更多信息，请联系：
Walid Sallam
苏伊士运河农业集团（Group Suez Canal for Agriculture）
电话：+201032167286
电子邮件：[email protected]
www.suezcanal-co.com
