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“拉丁美洲蓝莓比其他产地蓝莓保持优势”

基于新德里 Best Fruit 进出口商 Manish Kumar Sharma 表示,蓝莓继续占据印度进口浆果的最大份额,来自美国、智利、秘鲁和波兰的蓝莓无论是新鲜还是冷冻,都越来越受欢迎。他指出,本季蓝莓的质量到目前为止一直保持稳定,但由于空运和作物问题(尤其是在美国),价格略有上涨。

秘鲁和智利供应了印度进口蓝莓的十分之九,Kumar 认为这主要归功于蓝莓的大小、甜度和保质期。"波兰和美国是重要的蓝莓来源地,波兰蓝莓因其具有竞争力的价格和更便捷的贸易渠道而越来越受欢迎,"他补充道。

© Best Fruit

Sharma 还强调了从墨西哥、南非和乌克兰采购新产地的兴趣:"墨西哥蓝莓品质优良,保质期长,而南非的覆盆子潜力巨大。乌克兰也正在以极具竞争力的价格供应优质冷冻浆果。" 他指出。然而,印度的货运挑战、缺乏直接采购网络、植物检疫通关以及冷链基础设施的不完善阻碍了蓝莓的采购进程。"

Sharma 表示,更小的包装形式使蓝莓价格更实惠,消费者更容易获得。他指出,冷冻蓝莓包装在日常冰沙、甜点和烘焙食品中的应用也越来越受欢迎。"餐饮服务行业,尤其是酒店和面包店,正在成为一个极具潜力的增长渠道,他们对蓝莓在其产品中加入的浓厚兴趣。"

"随着印度节日和婚礼季的临近,我们预计浆果在送礼和家用方面的需求将强劲。"如果国际供应商能够与印度进口商密切合作,协调关税、确保冷链能力并保持质量,印度将在未来 12 个月内看到更广泛的进口浆果,"Sharma 总结道。

欲了解更多信息,请联系:
Manish Kumar Sharma
Best Fruit
电话:+91 97 73 526 259
电子邮件:[email protected]

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