早在 2022 年,加纳就向全球出口市场推出了一种优质凤梨品种。"Elefante 农场总裁兼创始人 Kingsley Ansong 解释说:"我们推出的 Sugarloaf 品种是一种独特的凤梨,果肉呈白色,与大多数人熟悉的黄肉凤梨不同。"Elefante 农场副总裁 Juliane Krug 补充说:"Elefante Sugarloaf 因其细腻的口感、清爽多汁、特别甜美的风味和极低的酸度而脱颖而出,即使那些觉得传统凤梨过于尖锐的人也会喜欢。据该公司称,客户反馈一致强调,Elefante Green Gold® Sugarloaf 因其独特的外观而备受推崇,因其蜜甜的口感而倍受青睐。"
© Marieke Hemmes | FreshPlaza.cnKingsley Ansong 和 Juliane Krug 在 Fruit Logistica Berlin 2025 展上展示这两个凤梨品种。
Elefante Sweet Gold™ MD2:优质黄肉品种
在罕见的 Elefante Green Gold 糖包凤梨取得成功的基础上,公司又推出了 Elefante Sweet Gold™ - 传统凤梨品种 MD2。与最知名的凤梨一样,Elefante Sweet Gold 是一种优质 MD2 品种,果肉呈鲜艳的黄色。它的特点是果汁含量高、芳香浓郁、味道自然甜美。
Elefante Sweet Gold MD2 是对 Sugarloaf 品种的补充,为客户提供了适合不同市场(从批发、零售到加工)的两种选择。"通过增加 Elefante 黄金甜菊,我们为合作伙伴提供了更多的品种、可靠的质量、出色的风味和多种用途。"
"由于我们的水果生长在原生态、高营养的土壤上,因此我们能够生产出高品质的 MD2,而无需过度施肥。我们的 MD2 口味独特,没有传统 MD2 凤梨的酸味。"
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Elefante 甜黄金新品种。
全年供应
Sugarloaf 和 Sweet Gold 两个品种都生长在加纳中部地区,那里肥沃的土壤和热带气候为凤梨生产创造了理想条件。通过错开种植周期,可确保全年供应。生产高峰期在 9 月至次年 3 月,与国际市场的高需求季节一致。
扩大市场
自首次发货以来,Elefante 农场已在法国、德国、瑞士、荷兰和美国建立了强大的市场地位。最近,出口已扩大到阿联酋、亚洲部分地区和其他特定市场。Ansong 指出:"我们正在应对水果批发商、分销商和加工商的强劲需求增长。"
为保证新鲜,凤梨直接从阿克拉空运到全球目的地。在欧洲,布鲁塞尔是中心物流枢纽,使凤梨能够迅速到达超市货架。这种快速的上市速度确保了客户能在最新鲜的时候收到水果,同时保持可靠的质量标准。Elefante 农场还将在下个月启动 MD2 凤梨海运计划。
所有 Elefante 凤梨都是完全可追溯的,并采用道德和可持续的耕作方式种植。该公司目前正在其认证中增加 GRASP 认证,以强调其对负责任的劳动实践和公平对待工人的承诺。
凭借 Sugarloaf 和 Sweet Gold MD2 两种产品,该公司将加纳定位为面向全球广泛市场的优质热带水果产地。
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Elefante Farms
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