全球芒果市场目前正面临着截然不同的趋势,一些地区供过于求、价格下跌,而另一些地区则需求稳定、出口机会增加。天气条件、贸易政策和消费者偏好的变化继续影响着主要生产国的产量、价格和市场动态。
在意大利,旅游区的芒果销售强劲,但由于多个产地供过于求,价格受到压力。预计巴西利卡塔的国内收成将很快开始。在西班牙,马拉加的汤米-阿特金斯(Tommy Atkins)和欧文(Irwin)芒果正在收获,而占产量大部分的奥斯坦(Osteen)芒果也将很快开始收获。据预测,受去年降雨和果树休眠期改善的影响,产量将达到 30,000-35,000 吨。
在荷兰,经过几周的供应过剩和需求疲软之后,市场仍然面临压力。价格已趋于稳定,但仍低于成本,预计西班牙和巴西将增加产量。在德国,自 7 月份以来,供过于求和超市促销活动的增加推动了价格下跌。预计从 10 月份开始将出现短缺,特别是巴西 Keitt 芒果。
在法国,消费疲软影响了销售,导致价格下跌。西班牙的奥斯坦芒果正在扩大市场份额,销量比去年高出三倍。在北美,墨西哥芒果正在逐渐减少,因为巴西准备在美国征收 50%关税的情况下发货。在巴西的 1200 万箱芒果中,美国可能只收到 300-400 万箱,预计欧洲将吸收更多水果。
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在巴西,芒果产量在春季热浪减少开花后已趋于稳定。尽管美国征收关税,但出口仍在继续,与 2024 年相比,总产量可能增加 32%。墨西哥的芒果季刚刚结束,出口量与去年相比略有增长。下一季将于 2026 年 1 月开始。在印度,芒果季在 Alphonso 和 Kesar 的带动下稳步结束,尽管大雨缩短了 Alphonso 的窗口期。出口商报告称,新加坡、加拿大、英国和美国等传统市场的出货量稳定。
在巴基斯坦,中东和欧洲对 Chaunsa 和 Anwar Ratol 等优质品种的需求强劲。南非和中亚的新市场正显示出良好的需求前景。在菲律宾,500 多名利益相关者在吕宋芒果大会上讨论了通过技术、病虫害防治和合作社实现现代化的问题。
在南非,果园里的芒果在新一季到来之前已经盛开。2024/25 年度芒果产量共计 70,236 吨,其中 9% 出口,主要销往中东。在埃及,芒果产量是上一季的 70-80%,但俄罗斯和地区市场的需求依然强劲。欧洲买家对当地品种,尤其是纳奥米(Naomi)的兴趣日益浓厚。
在塞内加尔,出口量从去年的 9,000 吨增至 27,000-30,000 吨。虽然有限的冷藏限制了出口潜力,但果蝇控制的改善支持了产量。在菲律宾,第五届吕宋芒果大会聚集了 500 多名利益相关者,讨论该行业的现代化问题。会议重点讨论了气候变化、病虫害管理以及提高产量和质量的新技术。
意大利:旅游区的芒果销售强劲,价格承压
意大利的芒果市场正呈现出截然不同的趋势:旅游区销售强劲,进口供过于求导致价格下跌,国内芒果丰收在望。
在意大利北部一个大型批发市场工作的一位外来水果专业经营者报告说,目前芒果在托斯卡纳、撒丁岛和阿普利亚等旅游胜地的销售非常火爆,经营者在这些地方有很多客户。芒果的产地多种多样:以色列的芒果空运价格为 5-6 欧元/公斤,海运价格为 2.5-3 欧元/公斤;墨西哥的芒果空运价格约为 7 欧元/公斤;从南美海运进口的水果更大众化,价格约为 2 欧元/公斤。欧洲也开始生产芒果,主要是西班牙,也包括西西里岛,但产量仍然有限。
不过,意大利北部的一位批发商介绍说,市场因供过于求而拥挤不堪,来自西班牙、以色列、巴西、多米尼加共和国、埃及和墨西哥的芒果同时运抵,造成过剩,价格下降。在西班牙,Osteen 芒果在不到一个月的时间里从每公斤 3-4 欧元降至 1.6 欧元,而在以色列,Shelly 和 Maya 等品种从每公斤 2 欧元以上降至 1 欧元左右。在墨西哥,肯特晚期的最后一批货物仍保持较高的销售价格(每箱 6 公斤 40-45 欧元,约合 6.67-7.50 欧元/公斤),但销售季节已接近尾声。质量参差不齐、大小不一、加工不一致以及空运和海运之间的差异使情况更加复杂。批发商指出:"如今,任何价格都能买到芒果,但市场却停滞不前,因为夏季意大利消费者更喜欢桃子、西瓜和甜瓜等本地时令水果"。
据一个生产者组织的主席说,巴西利卡塔地区种植的芒果将在大约 10 天后开始收获。"销售阶段将持续一个月左右,但这通常取决于天气条件。市场很活跃:我们始终看到客户的热情,而且与进口水果相比,他们明显更青睐意大利水果。在即将到来的季节,我们预计产量会进一步增加,因为果园几乎已经达到了完全的生产成熟期。树上的果实现在接近完全成熟,重量在 250 克到 400 克之间,Brix 值较高,果皮逐渐变成特有的红色。
西班牙:马拉加芒果丰收在望,品种早熟
随着早期品种汤米-阿特金斯(Tommy Atkins)和欧文(Irwin)的收获,2025 年马拉加芒果种植活动已经开始。占西班牙芒果 70% 至 80% 的 Osteen 品种要到第 35 周结束时才开始收获。
与去年相比,今年西班牙的芒果产量正在恢复,初步预测产量在 30,000 至 35,000 吨之间。产量提高的原因是去年降雨充沛,尤其是秋季降雨充沛,以及 2024 年和 2023 年歉收后芒果树进入休眠期。与高产活动中常见的情况一样,中等规格的品种将更加集中:8号、9号和10号。"马拉加的主要芒果种植商和出口商表示:"这些芒果的感官质量非常好,今年的颜色特别浓郁。
特罗普斯的商业和出口部门表示,西班牙芒果的热销让该行业和欧洲市场松了一口气。"我们刚刚经历了一个复杂的淡季,原因是南美的物流问题造成欧洲港口的延误,由于规划困难,芒果时而短缺,时而供过于求。但现在,有了新的西班牙芒果促销活动,零售商就能保证供应链不会出现缺口。
最近几季,由于西班牙芒果收成不佳,对海外进口的依赖增加。种植者表示,今年随着西班牙产量的恢复,巴西水果在欧洲市场上的空间将越来越小。"马拉加芒果是面向欧洲消费者的本地产品。我们可以在两到三天内将芒果运抵欧洲任何一个角落,质量与空运芒果相当,但由于物流优势,可靠性更高。"
荷兰:芒果市场面临压力
自几个月前科特迪瓦芒果季结束以来,芒果市场一直面临着持续短缺和价格高企的问题。但与往常一样,市场最终出现了回调。大约三周前,市场完全转向。促销活动取消,计划缩减,需求完全停滞。
"总而言之,芒果市场陷入了困境。一位进口商说:"虽然现在价格已经稳定下来,但仍低于收回成本的水平。市场对质量一般的芒果反应也很差。从塞内加尔和多米尼加共和国运来的最后一批芒果都存在一些问题。市场上的水果数量并不多,但由于需求疲软和其他水果的竞争,即使是有限的供应也难以消化。
除非需求回升或产量下降,否则情况不太可能改善,但短期内似乎都不太可能。巴西即将迎来一个丰收年,西班牙多年来也首次迎来丰收。与芒果贸易中经常出现的情况一样,芒果贸易的前景依然不明朗,而且变化无常。
德国:供过于求导致促销增加
除气候变化外,美国关税和汇率等其他因素也重塑了今年的芒果市场,并导致了多样化。一位德国进口商表示,市场因此变得更加不稳定。巴西国内市场强劲,这反过来又推高了欧盟市场的价格。由于美国对从巴西进口的产品征收关税,欧盟市场变得更加重要。自 7 月份产季开始以来,这种情况造成了销售压力和供过于求。因此,市场价格下降,包括德国在内的每周超市促销活动增加。由于芒果季提前开始,预计从 10 月份开始会出现短缺,特别是原产巴西的凯特芒果。至于 10 月至 12 月初上市的巴西肯特芒果,预计到目前为止是一个正常的季节。
多米尼加共和国增加了芒果的种植和出口量,今年受益于秘鲁芒果季提前结束和非洲芒果的高市场价格。不过,最近几周欧洲市场供应过剩也对这一产地造成了影响。多米尼加基特芒果预计将在本月底上市。
在西非,象牙海岸和马里在芒果季开始时推高了价格。后来,马里和布基纳法索也开始对巴西芒果价格施加下行压力,使价格结构趋于稳定,但贸易商并未如预期那样从中受益。据报道,从中长期来看,西非芒果还有潜力。
尽管预计产量下降约 30%,但秘鲁芒果季的产量超出了最初的预测。由于从 Chancay 港出发的转运时间短至 23 天,出口到亚洲的兴趣正在增加,这也可能在未来影响欧洲市场。2026 年秘鲁全国大选可能会导致抗议和罢工,给出口部门带来潜在挑战。
西班牙原产的奥斯坦芒果将从 9 月份开始完善产品系列。由于欧盟市场持续供过于求,预计本季芒果将艰难起步,价格也将相应走低。
法国:需求低迷给芒果市场带来压力
法国芒果市场目前面临挑战。消费低迷影响了销售量,导致价格下跌。进口商反映市场疲软,由于需求持续低迷,销售困难,价格没有达到预期水平。
一些品种的表现优于其他品种,特别是西班牙的 Osteen 品种,其市场份额不断扩大。西班牙芒果将日益占据主导地位,今年的产量比去年高得多。
在市场份额方面,西班牙正逐渐超过南美洲。与上一季相比,本季西班牙芒果的预期销量要高出三倍。不过,与去年不同的是,今年的销售季将缩短,因为去年的销售季延长了,但水果数量却减少了。这是由于今年西班牙生产的气候条件有利。
北美:受关税影响,巴西芒果产量预计将下降
墨西哥的芒果仍在发货。随着采收进入洛斯莫奇斯(Los Mochis)地区,从肯特(Kent)芒果过渡到凯特(Keitt)芒果,墨西哥北部的采收季正在逐渐结束。这比往年提前了几周,预计芒果季将在 9 月第一周左右结束。
与此同时,巴西的第一批芒果预计将于 8 月底和 9 月初抵达。然而,由于美国总统唐纳德-特朗普计划对进入美国的巴西商品征收 50%的关税,今年巴西芒果的前景有所不同。本季巴西约有 1200 万箱芒果,美国可能只收到 300 万至 400 万箱。
这样一来,其他关税国的芒果,如厄瓜多尔和秘鲁对进口到美国的商品分别征收 15%和 10%的关税,似乎比巴西 50%的税率更容易控制。需求保持良好,因为夏季一直是芒果消费的旺季。由于 Keitt 芒果开始出货,这也是零售商喜欢大果型水果的季节,如 5 号、6 号和 7 号,甚至 3 号和 4 号。
由于供应紧张,芒果价格最近有所上涨,尤其是 Kents 芒果。预计在 9 月初之前,Keitt 的价格还会继续上涨。之后,墨西哥水果和巴西水果的价格预计将出现大幅差异。
巴西:春季热浪过后产量趋于稳定
春季的热浪使花期缩短了约 40 天,导致产量暂时下降。不过,现在产量已经稳定下来,并且全年持续。由于当地供应和非洲水果的影响,欧洲的价格持续走低,巴西已将货物转运至南美洲的智利、阿根廷和乌拉圭,在 8 月至 10 月期间,巴西几乎是这些国家唯一的供应国。
在美国,尽管面临 50%的关税,但需求依然强劲。终端消费者支付更高的价格,但市场仍在继续吸收巴西的货物。根据预测,巴西 2025 年的芒果季可能比 2024 年增长约 32%。
墨西哥:芒果季结束,出口略有增长
芒果季已于近期结束,锡那罗亚(Kent 和 Keitt 品种)的出货量与上年相比略有增长,增幅在 2%至 5%之间。最后一箱芒果将在未来 2-3 周内发出,同时已开始为 2026 年 1 月开始的新芒果季做准备。
该行业曾面临气候挑战、异常降雨和美国关税警报等问题,但这些问题都很快得到了解决。总体而言,报告显示 2025 年的总产量可能比 2024 年增长约 6%。
印度:芒果季结束,出口稳定
印度的芒果出口季在强劲的需求和管理有序的装运期的支持下平稳结束。装运期从 3 月中旬持续到 7 月下旬,尽管 5 月份的暴雨缩短了 Alphonso 的出口窗口期。虽然 Alphonso 和 Kesar 仍是主要的出口品种,但人们对 Langda、Dasheri、Neelam 和 Totapuri 的兴趣继续增长。
新加坡、加拿大、英国和美国仍然是主要的出口目的地。去年曾计划向中国、香港和伊朗发货,但由于质量问题而推迟。总体而言,出口商称运费和汇率略有波动。展望未来,他们的目标是利用海运和混合集装箱装载来保持价格竞争力,并在下一季度进一步扩大数量和市场。
巴基斯坦:对优质芒果的需求不断增长
巴基斯坦的芒果季对优质品种的需求强劲,特别是白肉的 Chaunsa,其独特的甜味和较长的保质期使其备受青睐。Anwar Ratol 和 Sindhri 等其他优质品种在中东和欧洲市场也越来越受欢迎,这些市场的消费者重视自然成熟的水果和浓郁的风味。
与去年相比,在更好的果园管理和现代化采收方法的支持下,这一季的收成稳定性和生产率都有所提高。采后处理和优质包装有助于达到严格的国际质量标准。尽管有来自埃及和其他非洲产地的竞争,Chaunsa 和 Anwar Ratol 的价格仍保持稳定或略有上涨,长期买家愿意为稳定的质量支付溢价。
主要进口地区包括阿联酋、沙特阿拉伯、卡塔尔和英国,随着巴基斯坦芒果知名度的提高,美国和加拿大的份额也在扩大。欧洲对巴基斯坦芒果的兴趣也有所增长,特别是在德国、法国和荷兰。南非和中亚的新市场已经开辟,早期反馈良好。随着Chaunsa旺季和开斋节的临近,在晚季品种到来之前,市场不断扩大,供应稳定,预计需求将保持强劲。
菲律宾:芒果行业期待现代化
在菲律宾,包括农民、研究人员、机构买家和政府机构在内的 500 多名利益相关者于 2025 年 8 月 7 日至 8 日齐聚伊莎贝拉,参加第五届吕宋芒果大会。此次活动的重点是通过可持续实践、技术创新和投资机会实现芒果行业的现代化。
农业部官员强调,气候变化、虫害爆发和全球需求变化是芒果种植者面临的持续挑战。支持计划将包括旨在提高生产力和水果质量的培训、技术援助和市场联系。
会议讨论了出口准备、病虫害管理、有机耕作和采用数字农业工具等问题。此外,还鼓励农民通过组建合作社来获得资金和提高议价能力,从而加强自身地位。
机构买家和私营部门代表与当地生产商接触,探讨潜在的合作伙伴关系,而伊莎贝拉州立大学则重申了其在通过研究和合作举措支持该行业方面的作用。
南非:芒果园在新一季到来前盛开
随着冬季过后气温回升,南非的芒果园里鲜花盛开。一位芒果种植者说:"看起来非常好,我们对一个非常好的产季充满信心。"
2024/2025 年芒果季期间,南非芒果种植者协会成员共生产了 70236 吨芒果(实际产量更高,因为许多家庭都有自己的芒果树)。其中 9% 或 6445 吨用于出口。虽然出口量略低于上一年(2024/25 年度出口 161 万个 4 公斤纸箱,而 2023/24 年度出口 174 万个纸箱),但出口量在经历了几年的低迷之后,总体上仍呈上升趋势。2021/22 年,4 公斤纸箱的出口量不到 50 万个。
中东仍然是南非芒果的主要目的地,占出口量的94%,出口量比上年有所增加。对非洲、欧洲和亚洲的出口量在上一季有所下降。
约有 5,600 吨芒果直接从农场新鲜出售,用于所谓的 "面包车贸易",即从车辆后部出售水果或将水果运送到零售店。新鲜产品市场接收了近 17,000 吨芒果,占产量的 24%,9% 用于果汁加工,8% 用于烘干设施。南非还出口芒果干。作物中最大的一部分(约 3 万吨或 43%)是未成熟的绿芒果,用于生产一种辛辣调味品 achar。
埃及:欧洲对纳奥米果的需求增长
在埃及,芒果产量已下降到上一季水平的 70-80%,但仍然很丰富。据一位生产商称,产量下降的原因是恶劣的天气条件和上一季的延长,给果树造成了压力。出口商称,到目前为止,这一季的情况令人满意,俄罗斯以及黎巴嫩和约旦等地区市场的需求强劲。据一位出口商称,本季的一个新情况是,欧洲市场对埃及本地品种,特别是纳奥米(Naomi)的兴趣与日俱增。
塞内加尔:出口量高达 30,000 吨
塞内加尔芒果的出口季节即将结束。在经历了以恶劣天气和果蝇虫害为特点的三年困难时期后,生产者正在恢复。在这一季到来之前,政府和芒果产业广泛发放了诱蝇剂,生产者认为效果显著。因此,产量和出口量都有所提高,业内人士估计出口量为 27,000-30,000 吨,而去年仅为 9,000 吨。出口商还报告说价格有所提高,特别是在荷兰市场。然而,有限的冷藏能力阻碍了出口潜力的充分发挥。欧洲季节结束后,塞内加尔和埃及的出口商目前正瞄准摩洛哥市场。
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