2025 年厄瓜多尔火龙果种植季的特点是：黄色品种成果丰硕，红色品种的行情较为波动，气候变化带来挑战，以及致力于作物和市场多样化。主要重点包括开辟新的目的地、工艺技术化以及启动红毛丹和山竹等生产项目，以扩大供应并利用战略性商业窗口。
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厄瓜多尔出口商 Ecuaexotics 拥有超过 11 年的经验，生产和销售黄、白、红三个品种，业务遍及美国、加拿大和欧洲，并从今年开始进入中国市场。据该公司首席执行官 Sebastián Bustamante 介绍，"黄龙果的销售季非常好，价格一直保持在每箱 10 到 12 美元之间。然而，红色火龙果的情况却有所不同，有几周每箱价格达到 35 美元，而随后几周由于佛罗里达和中美洲水果的进入，价格又跌至 10 美元；波动性是本季的巨大挑战"。
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今年的天气也决定了产量。厄瓜多尔经历了过去十年来最潮湿的冬季之一，这影响了红毛丹的质量和产量。"由于热浪、暴雨或突如其来的寒流，红色火龙果产季过去通常持续八到十周，现在只持续四到五周，"Bustamante 说道。为了减轻这些影响，Ecuaexotics 公司选择对红毛丹进行技术改造，实现清洗、干燥和打蜡等工序的自动化，以提高产量、规格和质量，并降低成本。"
生产多元化仍然是公司未来的重点。三年前，该公司启动了一个 36 公顷红毛丹试点项目。今年11 月，他们将开始收获首批 6 公顷的红毛丹，并计划在 2026 年收获剩余的 30 公顷。短期目标是种植 100 公顷的 R134 品种。
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"厄瓜多尔的生产窗口与中美洲不同，这使我们能够在其他产地出现短缺时进入市场。我们的目标是主要供应美国、加拿大和欧洲市场，但美国市场的开放仍取决于植物检疫协议，目前正在对这些协议进行分析和研究。"
与此同时，公司正在另外 40 公顷的土地上开发山竹果项目，这是一种长期作物，需要八到十年的时间才能全面投产，预计 2028 年才能收获第一批山竹果。
竞争环境是另一个挑战。秘鲁、西班牙、埃及和越南等国正在扩大山竹果的生产，而中国在发展本地作物方面也取得了进展。尽管如此，布斯塔曼特还是看到了亚洲的机遇："中国市场很有吸引力，但你必须谨慎行事，因为他们的国内生产给谈判带来了新的变数"。
到 2025 年底，厄瓜多尔出口公司将参加 Asia Fruit Logistica 和 Fruit Attraction Madrid，目的是加强和定位黄龙果和红色火龙果，同时测试新市场对红毛丹和山竹的接受程度。
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Sebastián Bustamante
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瓜亚基尔 - 厄瓜多尔
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