秘鲁蓝莓和鲜食葡萄产业的目标是实现蓝莓出口额超过 25 亿美元，葡萄产量达到 8600 万箱。他们的重点是优先考虑品质、实现市场多元化以及增加全球消费。第二届国际鲜食葡萄大会（CIUM 2025）强调了这些目标和战略，来自秘鲁、智利、墨西哥、美国和其他国家的 700 多名代表在会上探讨了该行业面临的物流、商业和品种挑战。
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Proarándanos 和 Provid 的经理 Luis Miguel Vegas 强调，该行业的愿景已经发生了变化："我们不只是想种植更多的水果，我们还想提供优质水果，满足挑剔的消费者的期望。"秘鲁预计新葡萄季产量将增加 4%，这主要是因为目前 78% 的种植面积种植的是获得许可的品种，以满足国际上对更高质量、更高附加值水果的需求。
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为了支持这一增长，Provid 正在推广 Global Grape Group，该集团与智利和墨西哥结成战略联盟，旨在通过联合推广来增加全球葡萄消费。"该集团的成功将取决于其促进全球葡萄消费的能力，"Vegas 表示。该活动将首先在美国开展，随后将扩展到欧洲和亚洲，未来还将涵盖南非、巴西和加利福尼亚等其他葡萄种植地。
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本季蓝莓产量预计将增长 20% 以上。这需要实现销售多元化，以避免市场饱和和港口拥堵。"我们希望平滑收获高峰，并实现目的地多元化，以避免瓶颈，"Vegas 强调道。
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中国市场蕴藏着巨大的增长机遇，尤其是蓝莓，预计产量将比上一季增长 94%。该战略不仅仅是开拓新的目的地，还包括加强规划、精准预测以及促进供应链内部的协作。"种植者、物流合作伙伴、进口商和零售商必须齐心协力，"Vegas 说道。
"未来取决于更完善的规划、刺激消费和持续的供应。品质是我们最好的名片，"Vegas 总结道。
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