Emilia Romagna 的栗子采摘工作将于四到五周后开始。今年的收获有望喜人，尽管只有等到栗子成熟才能做出真正的评估。
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.cnRenzo Panzacchi
"情况看起来不错，"dei Castanicoltori dell'Emilia-Romagna 协会主席 Renzo Panzacchi 说道。"我们预计与 2024 年相比，栗树产量将增长 15%，上一季的产量也相当可观。栗树丛中，栗子上布满了刺果，分布均匀，预示着栗树可能长到中大型。"
夏季抑制了一些昆虫的繁殖，例如一种专门攻击刺果的蠹蛾。8 月份的降雨使栗树免受胁迫，从而增加了栗树的个头。
"前景乐观，现在我们只需等待收获期的开始，如果天气持续向好，收获期大概会在 10 月 6 日至8日左右。"
来自 Bologna, Modena 和 Reggio Emilia 等省的栗子均以 "Marrone dell'Appenino Emiliano" 品牌进行推广。"成立这个联盟是为了确保大型零售连锁店的供货连续性。超市通常需要70-80级的葡萄酒，得益于产区之间的合作，我们能够保证这些葡萄酒的供应持续 5-6 周。否则，每个联盟单独运作，都无法为零售商提供超过 2-3 周的供货连续性。这充分体现了团结就是力量。"
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