于9月3日至5日举办的亚洲国际果蔬展览会在香港圆满落幕。此次展会吸引了来自43个国家的760多家公司参展，其中中国再次成为最大参展国，超过300家中国公司亮相。尽管过去两年展会曾受到台风天气的影响，部分展商在展会前表示担忧，但今年的三天展会期间天气晴朗，整体情况良好。
中国展商普遍对展会和访客质量感到满意，尤其对于展位位置表示认可。相比于柏林国际果蔬展，中国公司的展位位置都更加显眼，方便与其他客户接触与互动。展会期间，展商普遍认可首日的访客数量和质量，虽然第二天的展会不如第一天繁忙，但展商对整体访客质量依然表示满意。展会最后一天，各公司以巡展为主，下午各展商陆续撤展。
与往年一样，领军品牌都设有大型特装展位。绿萌带来了多款不同型号的分选机，其中其最新推出的全自动智能包装设备引起了大量询问。鑫荣懋、都乐、百果园等领军品牌的展位也访客络绎不绝。
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中国风氛围
本次展会上，许多展商巧妙地在展位活动中加入了中国风元素，营造了浓厚的文化氛围。一些公司邀请了传统京剧演员，吸引访客合影，还有几位展商请来雕刻家，在西瓜上进行精美的雕花表演，令许多观展者驻足欣赏。除此之外，还有展商进行毛笔书法创作，并将作品赠送给到访的客商。
除了展位上的互动活动外，值得注意的是，越来越多的中国公司在包装设计中融入了中国风元素，如古装画风的角色等，希望通过展现传统文化的魅力，吸引海外消费者的目光。
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多种水果收获延迟
由于多种秋季水果尚未上市，参展的本地出口水果样品主要集中在当季热销的品种或储存时间较长的水果，如柑橘、蜜柚、鲜梨、苹果和葡萄等。今年，由于冷春天气的影响，来自中国南方的多种水果面临收获延迟，柑橘类和石榴等品种受到了不同程度的影响。其中，石榴的采收比往年延迟近一个月。云南地区柠檬刚开始上市，四川柠檬还未进入采收。柠檬价格持续上涨，市场竞争预计将愈发激烈，尤其是来自南非的进口柠檬将对市场形成较大冲击。
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出口竞争加大
多位出口商表示，近年来，国内市场出口竞争愈发激烈，本地价格持续上涨。为了应对日益激烈的竞争，许多国内公司开始将生产转向出口，尤其是东南亚市场。然而，随着竞争逐渐向海外市场，尤其是东南亚市场转移，整体出口价格被压缩，导致利润空间逐步缩小。为了在东南亚市场获得竞争优势，国内企业通过提供更具价格竞争力的产品展开角逐，同时，一些大型品牌则在努力获得国际认证，力图进入美国和欧洲市场。
有展商指出，食品安全标准已成为企业在国际市场竞争中的关键因素，提升产品的安全性和质量标准对于吸引国际买家和保持竞争力至关重要。
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从2B向2C转移
与往年一样，领军品牌依然设有特装展位，但可以明显看到，许多前几年出现的特装展位正在更新换代，一些品牌已退出市场，而一些新兴品牌则逐渐崭露头角。市场理念也在悄然发生变化。根据一些展商的介绍，特别是在疫情后的几年，高端国产水果一度非常流行，高端精品水果的价格甚至高于进口水果，市场竞争愈发激烈。然而，近期许多企业开始放弃高端精品水果领域，转而聚焦于性价比更高、适合普通消费者的物美价廉的产品。
一些领军零售品牌表示，在海外市场经过多年的推广，品牌已经取得了相对成熟的市场地位，在海外进口商和合作伙伴中有很高辨识度。未来，这些品牌将更加关注国内2C端的消费者群体，希望通过提高普通消费者的品牌认知度，进一步提升品牌在国内市场的知名度。因此，许多品牌加大了在小红书、抖音等本地平台上的宣传力度，进一步强化与消费者的互动。
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本地种植品种变化
随着国内市场需求的变化，某些品类的水果，如阳光玫瑰葡萄，因过度生产和进口水果的涌入，供应过剩，市场需求出现下降。而云南蓝莓和云南牛油果则呈现出爆发性增长，越来越多的展商带来这些新兴品种，受到海外客商关注。尤其是云南蓝莓，由于高原气候的优势，甜度较高，口感更佳，且运输时间较短，正逐渐在市场中占据一席之地。
除蓝莓外，展会还出现了多家云南牛油果公司，其中大多数是首次参展。据一位展商介绍，前两年，云南首批本地产牛油果上市，虽然量低，但市场反馈非常好。由于运输时间更短，当地的牛油果比南美进口牛油果口感更好，不需要人工催熟或保鲜剂，而且可以储存的时间更长，而受到中国消费者欢迎。现在随着果树树龄增长，产果量也越来越高。进入这个领域的公司也开始多起来。
还有几家本地樱桃番茄公司带来了多各品种的樱桃番茄进行展示。据介绍，像甘肃、云南等地区的气候非常适合樱桃番茄的生长，国内越来越多的公司正在大棚中种植进口品种，出现在市场商的品种也越来越多。
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包装中的中国风元素
几年前，精美的水果礼盒包装曾在高端国产水果市场非常流行。然而，随着市场需求的变化，过度包装逐渐减少，越来越多的品牌开始转向更实用、简约的包装设计。同时，许多公司更加注重包装设计的文化元素，融入中国风古装角色等传统文化元素，希望吸引更多海外消费者的关注。
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