巴勒斯坦的 Medjool 椰枣正在进入市场。Pal Gardens 公司总经理 Mo'men Sinokrot 表示，由于斋月提前开始，今年的出口季将会很短。
这位种植者说："我们刚刚开始收获，我对这一季椰枣的产量和优良品质感到高兴。我们有更大的椰枣、更多的特大号和超级特大号椰枣，它们在市场上最受欢迎。这与对巴勒斯坦 Medjool 椰枣的强劲需求不谋而合。我们已将今年的出口预测上调至 3800 吨，上一季为 3100 吨"。
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Sinokrot 表示，对巴勒斯坦 Medjool 椰枣的需求主要来自三个市场："土耳其是数量最大的客户，欧盟也是主要的贸易伙伴，最后是阿拉伯联合酋长国。根据最近几季零售市场需求稳步上升的趋势，我们预计对欧洲的出口将会增加。"
巴勒斯坦出口商与该地区的其他 Medjool 椰枣产地直接竞争，因为它们的产季正好吻合。这些国家包括埃及、约旦和以色列。不过，Sinokrot 认为，竞争将保持温和："在 Medjool 行业，原产地对消费者的偏好起着重要作用。甚至可以说，巴勒斯坦 Medjool 椰枣本身就是一种产品，有自己忠实的客户群，其他产地也是如此。巴勒斯坦 Medjool 椰枣以其甜美、焦糖般的口感和深色的外观而闻名。"
Sinokrot 说，上一季巴勒斯坦 Medjool 椰枣的价格上涨了，他预计今年也会出现同样的趋势。他补充说："我们预计价格比上一季高出 10%，上一季的价格已经比前一季高出 6-7%。价格上涨的原因是国际需求强劲。"
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"斋月消费以及更广泛的消费群体对食品的选择推动了需求，他们正在转向健康食品和代糖。Sinokrot 补充说："由于斋月到来的时间一年比一年早，今年的斋月是在 2 月份，我们预计斋月活动将非常迅速，并将在 12 月底之前卖完我们的存货。"
"Pal Gardens 农业公司是一家主要的巴勒斯坦出口商，产品销往 30 多个国家，在巴勒斯坦杰里科拥有自己的包装厂，并与广泛的种植者网络合作。" 他总结道。
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