到目前为止，埃及在牛油果的种植和出口方面落后于其他邻国，"但埃及有望在未来 5 到 7 年内成为该行业的主要参与者。"埃及生产商 PICO 的首席运营官 Mohamed Ashraf 表示。
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该生产商表示，埃及拥有成为主要牛油果供应国所需的一切条件。他解释说："我们的牛油果生长在亚热带地区，这会影响其个头，但其个头仍然足够大，可以出口。埃及牛油果口感极佳，而且我们很容易就能达到所有品种所需的干物质含量。目前，绿皮和黑皮品种的种植和种植面积都在不断扩大，以满足不同市场的不同需求，并且仍有巨大的发展和扩张潜力。"
据 Ashraf 称，埃及牛油果正开始在国际市场上亮相，埃及牛油果的大量上市只是时间问题。他补充道："要实现牛油果树的大面积种植，以及达到足够的出口量，肯定需要时间。埃及已经开始生产相当数量的牛油果，主要供应国内市场和阿拉伯国家，现在也开始打入欧洲市场。很快，在五到七年内，我们的产量将达到一定水平，使我们能够在欧洲市场上竞争。"
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欧洲的需求依然强劲，且不断增长，足以吸收大量新增产量。据该生产商称，市场远未饱和，激烈的竞争也并非阻碍。他指出："埃及牛油果的出口期（从十月到次年一月）已被其他产地占据，但我们在生产成本和物流方面拥有众所周知的优势。埃及牛油果的平均价格肯定会在可接受的平均市场价格范围内。便捷的物流也是一大竞争优势，使我们的牛油果更具竞争力，因为我们可以通过多家船运公司提供的每周固定航线稳定地运往英国和欧洲。"
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Ashraf 补充道："PICO 制定了雄心勃勃的扩张计划，并坚信牛油果能够成为埃及的主要出口作物之一。从战略上讲，我们正在努力扩大牛油果种植面积，以满足国内外市场日益增长的需求。我们很自豪能够成为埃及第一家种植牛油果的公司，并鼓励其他公司也这样做。这将改变供应格局，使埃及成为国际市场牛油果的主要供应国。"
PICO 是大型贸易展会的固定参展商，将参加马德里的 Fruit Attraction 展会，展位号为 14E04。
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www.picoagriculture.com
