"荷兰对苏里南的新鲜水果和蔬菜一直有需求"

在 Saramacca 地区，在绿油油的田野和洒满阳光的温室中，Bhiesnoe Gopal 和他的妻子 Madhevi 从 1998 年起就开始经营种植和出口公司 Gopex。他们在约 80 英亩的土地上--部分露天，部分塑料大棚--种植了一系列令人印象深刻的水果和蔬菜。他们的产品在当地市场需求量很大，而且还通过空运销往欧洲，特别是散居在欧洲的苏里南人非常喜欢这些产品熟悉的味道。

Gopex 的农作物清单就像一份异国情调的菜单：从 Cobra 番茄和各种颜色的红薯，到木薯、Anthroewa、秋葵、长豆、木瓜，当然还有辛辣的 Madame Jeanette。"我们尝试种植各种蔬菜，"Bhiesnoe 说。"有些农产品，如秋葵或吊兰，我们可以全年收获。其他的，比如芒果，则明显具有季节性。"

有些作物需要特殊照顾。"如果对塔尔叶片遮阴过多，就会导致茎长叶少。因此，在温室里，我们必须巧妙地使用遮阳网。经过多年的努力，我们现在也更清楚如何建造温室，因为这里的风雨可能会很猛烈"。

水源充足，但经济不景气
由于河水充足，灌溉不成问题。但还有其他一些问题，比如疲软的 SRD。"15 年前，1 美元可以兑换 2.70 塞舌尔卢比，三年前可以兑换 25 塞舌尔卢比，目前甚至可以兑换 38 塞舌尔卢比。进口--从种子到化肥的大部分投入--正变得越来越昂贵。不过，也有积极的一面，那就是货币贬值刺激了出口。工人的工资相对稳定。工人每天的工资约为 1,000 第纳尔，约合 26 美元。我们可以承受，只是投入成本对利润的影响越来越大。"

从温室到货物：新鲜蔬菜出口障碍重重
目前，新鲜蔬菜出口只能通过空运。"我们的产品主要运往荷兰。"从那里，我们的一些产品也运往德国或英国--只要是苏里南人居住的地方。每天都有荷兰皇家航空公司（KLM）和苏里南航空公司（SLM）的航班起飞，但货运空间竞争激烈。"Bhiesnoe 解释说："包装和鱼类也通过货运出口。"

成本并不低："每公斤离岸价约为 2 美元，不包括清关和检查费用"。除了 MRL（植物保护产品的最大残留限量）之外，还有病虫害防治。

并非每个岛国都有同样的兴趣
Gopex 曾经也向 Curaçao 岛和 Barbados 岛供货。但这些市场已经消失了。"他们非常保护自己的种植者。我理解这一点，"Bhiesnoe 说。"但如果需求不稳定，我就无法规划种植。而且 ABC 岛也不太喜欢我们典型的苏里南蔬菜。"

在当地市场，快餐连锁店肯德基是主要买家。"我们每周送货两次，"Madhevi 说。"他们的要求很高，就像出口市场一样。所有东西都必须符合美国标准。就在前几天，我们还不得不额外购买昂贵的责任保险。向肯德基送货还需要办理很多手续，但毕斯诺对此持积极态度："这是一个可靠的客户，他们在苏里南的网络仍在不断扩大。"

出口潜力仍未得到充分利用
在 Gopex 公司每周收获的 15 吨水果和蔬菜中，目前只有 3 吨用于出口。Bhies认为："出口量可以大大增加。但是，苏里南机构与荷兰的 NVWA 等机构之间必须加强合作。我们的感觉是，荷兰的努力比我们自己的机构更慷慨，而在这两个经济体中，苏里南显然从加强贸易中获益最多。"

此外，Gopex 希望与其他种植者分享自己的知识，但也注意到这方面的结构性支持很少。"政府应该在这方面发挥作用。" Bhiesnoe 认为，"我们可以通过合作和培训取得更多成果"。

秋葵
出口量最大的产品之一是秋葵。"它在荷兰、德国和英国非常受欢迎，"Bhies 说。"你知道一些快餐汉堡上的棕色外皮含有秋葵粉吗？我们在 20 公顷的土地上种植这种蔬菜。这是一个相当大的数字。要种植 10 公顷，我们八个人要花整整一周的时间。这就是我们现在寻找机械化种植方法的原因。种子从非洲经荷兰运来，两个月后开始收获，播种后持续九个月。"

目前，Gopex 公司出口的大部分产品主要通过三家老客户摆上荷兰的托克店货架。为了向更大的零售商供货，公司目前正在开展全球良好农业规范（GlobalGAP）认证工作。"Madhevi 说："这打开了很多大门。超市正在要求这样做。"

投资创新和加工
提上日程的不仅有新鲜产品出口。Gopex 正在开发 IQF 冷冻设备。"有了它，我们可以延长保质期，减少对空运的依赖，"Madhevi 解释说。"但销售将从本地开始，以解决初期问题。"

南瓜、长豆、木薯和红薯等产品在 Gopex 有五种颜色可供选择，非常适合 IQF 出口。冷冻空间可容纳四吨。他说："还有太阳能电池板，因为机器耗电量很大。"

毕竟，新鲜出口仍然很脆弱。机场没有冷藏设备。Bhiesnoe说："如果航班延误，我就取回我的产品，然后放回我自己的冷藏室。"

尽管面临挑战，但对苏里南蔬菜的需求仍在继续增长。"自 2019 年以来，苏里南蔬菜一直不允许出口，但也有亮点。我们现在已经为泰国茄子等开了绿灯。荷兰对新鲜苏里南水果和蔬菜的需求始终存在。"

更多信息：© Pieter Boekhout | FreshPlaza.cn
Bhiesnoepersad Gopal
Gopex International N.V.
Catharina Sophia BR 550
Calcutta Saramacca km 58,5
苏里南
电话：+597 873-6865/8717479
电子邮件：[email protected]

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