不列颠哥伦比亚省(BC省)刚刚过去的车厘子季,产量超出了所有人的预期。"这是 BC 省有史以来产量最高的一个产季,也是我们公司有史以来产量最高的一个产季,"Global Fruit 公司的Richard Isaacs 说道。团队销售和运输了超过 1,900 万磅车厘子,该集团的种植户们非常高兴在经历了多年的艰难岁月后终于迎来了丰收。现在,团队正期待着南半球的车厘子季。
早季展望
虽然现在对智利车厘子产量做出准确预测还为时过早,但与去年创纪录的车厘子季相比,早熟果园的产量似乎有所下降。"有些地区在开花期间遭遇了霜冻,有些地区可能缺乏冬季的低温时间,但最终的影响是一样的,这些早熟果园的每棵树的车厘子产量都减少了,"Isaacs 评论道。虽然车厘子树开花繁茂,但早熟品种的坐果率并不高。积极的一面是,这些早熟果园仅占智利车厘子总产量的一小部分,因此影响较小。"这些是本季第一批车厘子,采摘期从 10 月中旬持续到 11 月中旬。但对于占总产量 90% 的主产区车厘子,我们预计其结果情况会比较正常。这些地区的车厘子花期刚刚结束,我们当地的团队正在评估情况。"
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覆盖物下种植的早熟车厘子
优质车厘子助力其他市场发展
智利大部分车厘子销往中国,历史上超过 90% 的车厘子最终都销往了中国市场。然而,在去年创下 1.25 亿箱出口纪录,以及在对华出口过程中遇到的挑战之后,智利种植商和出口商渴望开拓其他市场。"智利出口商希望减少对中国的依赖,而 Global Fruit 拥有专业知识来支持他们,"Isaacs 说道。然而,要开拓新市场并取得成功,包装高质量的产品至关重要。"北美和全球其他市场的消费者知道优质车厘子的口感,因为他们从四月到九月都能吃到车厘子,所以我们在从南半球采购车厘子时也需要保持同样的标准。" 质量必须达到一流水平的另一个原因是,许多人不习惯在冬天吃车厘子。 "养成在十月至三月期间食用车厘子的习惯需要时间,只有高质量的产品才能推动重复购买并推动该类别的发展。"
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节省运输时间
Global Fruit 在智利设有本地团队,负责将车厘子运送至全球客户,包括北美、欧洲、中东和亚洲。"我们的分销模式使我们脱颖而出,因为我们的车厘子运输时间尽可能短,"Isaacs 分享道。例如,从智利空运到美国的车厘子会直接从机场运送到零售商的配送中心。为了节省运输时间,并将最新鲜的车厘子送达门店,我们减少了额外的仓储环节。该公司正受到种植商和包装商的强烈关注,他们准备将一些最好的水果销往中国以外的市场。
阿根廷
除了智利,Global Fruit 还与阿根廷的许多种植商和包装商合作。早季在 Mendoza 拉开帷幕,预计空运将于 11 月初开始。随着采摘季进入里 Rio Negro 河谷,车厘子季将持续到 12 月,而 Global Fruit 的车厘子季则以 Los Antiguos 产区的车厘子收尾。 "这些是南半球车厘子季的最新一批,圣诞节后开始发货,持续到二月,最后一批车厘子在三月到货。"
期待见面吗?Isaacs 将于 10 月 17 日至 18 日参加在 Anaheim 举办的 IFPA Global Show。
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