哥伦比亚预计 2025 年哈斯牛油果出口量约为 182,000 吨，比上一年增加 25%。其中 50% 至 60% 将销往欧洲市场，"Corpohass 执行总裁 Katheryn Mejía 表示。
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欧洲仍然是一个关键市场，但也带来了一些特殊的挑战。"这是一个多元化的市场，拥有多种语言、文化和消费习惯。这使得大规模推广变得困难，需要制定个性化的策略来教育消费者，"Mejía 说道。尽管如此，她仍然强调了欧洲市场尚未开发的潜力，并指出欧洲人均牛油果消费量仅为 1 公斤左右，而美国则接近 4 公斤，墨西哥和智利等拉丁美洲市场则为 9 公斤。
哥伦比亚因其地理位置而拥有结构性优势，能够全年生产。目前，哈斯牛油果种植于哥伦比亚17 个省和 250 多个市镇，根据 Corpohass 数据，其标准符合目标市场的可持续性和质量要求。
哥伦比亚的销售窗口与加利福尼亚、秘鲁和墨西哥的产季结束时间战略性地保持一致，在全球供应减少的时期创造了投放机会。
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除了欧洲和美国，哥伦比亚还开始向智利和阿根廷等国家出口。此外，哥伦比亚还在积极开拓巴西市场，目前巴西市场仍在进行植物检疫审批。"我们已经为此努力了六个月，预计四五个月后就能获得批准，"Mejía 说道。
由于对哥伦比亚牛油果征收 10% 的关税，哥伦比亚牛油果对美国的出口面临额外的挑战。"这迫使整个生产链必须提高效率才能消化这笔额外成本，"她说道。然而，她补充道，哥伦比亚牛油果的高品质及其与墨西哥牛油果的相似性，是其在该市场的显著优势。
"哥伦比亚牛油果"行业品牌于 2024 年推出，迎来了其成立一周年的重要里程碑：从国家品牌转型为质量认证项目。这项名为"哥伦比亚牛油果质量计划"的举措旨在确保出口公司及其生产商符合该协会的标准。试点阶段已启动，将持续五个月，重点关注出口设施的积极参与。
明年，首批带有"哥伦比亚牛油果"标志的牛油果箱将在贸易展览会和分销点展出，以提高哥伦比亚牛油果原产地的可见性和可追溯性。
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