秘鲁石榴最新出口季圆满落幕，创下历史新高，国际出口额突破 1 亿美元。据秘鲁出口促进局（PromPerú）统计，出口量增长 33%，从 3 万吨增至 4 万吨。主要出口市场包括荷兰、美国和英国，秘鲁石榴以其风味和品质享誉这些国家。
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秘鲁出口促进委员会（PromPerú）强调，这些结果证实了秘鲁作为可靠新鲜水果供应国的竞争力，并巩固了其全球地位。据秘鲁石榴出口促进委员会（ProGranada）主席 José Luis Gereda 介绍，这一增长得益于小型种植户和家庭生产商在经历了疫情、乌克兰战争和厄尔尼诺现象带来的挑战后，将石榴种植视为一项有利可图的机遇。"目前，七家公司——其中四家是仓储公司——处理着秘鲁 57% 的石榴出口，这些产品来自数百名小农户，"他指出。
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"石榴生产主要集中在 Ica 省，占全国总产量的 76%，其次是 Arequipa 省，占 18%。Tacna 省和 Lima 省等地区也开始展现出越来越大的潜力，这得益于石榴果实色泽和风味的提升，"他说道。
欧洲仍然是主要目的地，占出货量的 75%，并通过鹿特丹港分销到各个市场。然而，该协会正致力于拓展亚洲和北美市场，目前植物检疫规程限制了石榴在这些地区的进入。在此背景下，即将获批的对华出口检疫冷处理规程标志着一个重要的里程碑。"该规程将石榴置于 1.67 摄氏度的环境中保存 17 天，这将使石榴首次正式进入中国市场。中国在 1 月至 5 月期间不生产石榴，因此市场潜力巨大，"Gereda 强调说。
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ProGranada 和 Senasa 正在同步推进第二阶段，以实现出口产品在 5.2°C 下保存 36 天，从而降低冷害风险。"这项新规程需要世界植物保护组织的验证，这个过程可能需要两到三年，"他指出。
另一个关键方面是辐照，美国已经采用了这项技术。虽然辐照会使产品成本每公斤增加 2 至 3 美元，但秘鲁正在考虑在国际原子能机构的支持下建立国家辐照设施。此举旨在降低成本，增强其与智利等国的竞争力。
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秘鲁出口促进局 (PromPerú) 与 AGAP 合作，在国际上推广石榴。在马德里国际水果展和加州全球农产品及花卉展等展会上，秘鲁企业举行了数千场商务洽谈，预计销售额将超过 10 亿美元。
ProGranada 预测，到 2026 年，秘鲁石榴产量将增长近 10%。这一增长将得益于中国市场的开放、美国对辐照水果接受度的提高以及欧洲消费量的增长。"秘鲁的采摘期从 1 月持续到 5 月，在欧洲淡季期间，秘鲁正崛起为北半球的主要石榴供应国，"Gerada 表示。
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